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Pourquoi il ne faut jamais manger de pamplemousse si vous prenez des médicaments

Pourquoi il ne faut jamais manger de pamplemousse si vous prenez des médicaments

31 mars 2019, sur Tendances

Si le pamplemousse est un allié santé riche en vitamines, il peut aussi se révéler dangereux, en association avec certains médicaments.

S’il est souvent conseillé de prendre ses médicaments avant, pendant ou après le repas, on oublie encore trop souvent que si les médicaments peuvent interagir entre eux, leurs propriétés peuvent aussi être modifiées par… les aliments. C’est notamment le cas du pamplemousse, qu’on recommande de ne pas consommer lorsqu’on suit un traitement.
« Il est difficile de prévoir quelles personnes seront plus sujettes à des interactions, car il existe des variations individuelles de l’activité enzymatique », indiquent les Mutualités Chrétiennes. « En outre, la composition des jus de pamplemousse est variable, car influencée par de nombreux facteurs: procédé de fabrication, origine et maturité des fruits, etc. Tous les produits dérivés du pamplemousse peuvent être responsables de ces interactions, mais moins souvent que le jus.

Les médicaments concernés sont nombreux.
Médicaments immunodépresseurs (qui agissent sur le système immunitaire); statines (médicaments qui agissent sur les graisses du sang); benzodiazépines (calmants, somnifères, etc); inhibiteurs calciques (médicaments utilisés dans des maladies cardiovasculaires comme l’hypertension artérielle, l’angine de poitrine, etc); antiarythmiques (médicaments utilisés pour réguler le rythme du coeur); indinavir (médicament utilisé en cas d’infection par le virus de l’immunodéficience humaine), etc.
« Il est donc conseillé, par principe de précaution, de ne pas consommer de jus de pamplemousse au cours d’un traitement médicamenteux, sauf avis contraire du médecin. »
V. S.

  • Panzanella aux lanières de dinde

    Recette de panzanella aux lanières de dinde 2

    • Total

    • 45 mins

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    • 30 mins

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    • Facile
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    Recette de pâtes aux légumes d’automne, boulettes de viande 16

    • Total

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    • Total

    • 45 mins

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    Recette de chicons au gratin au saumon 10

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    • 40 mins

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    Recette de Biscuits aux M&M's 8

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    Recette de lasagne végétariennes réconfortantes 24

    • Total

    • 1 h 10

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    Recette de vol-au-vent de lapin 15

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    • 1 h 20

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    Recette de Cordon bleu aux poireaux et croquettes 10

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    15

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    Recette de parmentier de sanglier et chicons 17

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    • Total

    • 40 mins

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    • 30 mins

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    Recette de madeleines sans levure 27

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    Recette de lasagne au saumon et épinards 26

    • Total

    • 1 h 10

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    Recette de bœuf bourguignon 71

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    • 3 h 15

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    Recette de salade de poivrons grillés 14

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    • 30 mins

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    Recette de salade printanière au granola 17

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    • Moyen
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    Recette de croquettes aux crevettes 38

    • Total

    • 5 h

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    • 1 h

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    • Difficile
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    Recette de côtelettes d'agneau, purée de pois, pdt 14

    • Total

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    Recette de brochettes poulet et avocat caprese 12

    • Total

    • 45 mins

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    • 10 mins

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    Recette de Chakchouka 24

    • Total

    • 30 mins

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    Recette de burrito et œufs au lard 8

    • Total

    • 30 mins

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    Recette de crêpes au fromage blanc et fruits 14

    • Total

    • 25 mins

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    • 10 mins

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    Recette de tomate crevette et frites 15

    • Total

    • 45 mins

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    • 10 mins

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    Recette de salade de pâtes estivale 14

    • Total

    • 35 mins

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    • 20 mins

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    Recette de moules au vert 10

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    • 40 mins

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    • 20 mins

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  • Cervena grillé, purée acidulée au chou-fleur et tomates en grappe grillées

    Recette de cervena grillé, purée au chou-fleur et tomates 10

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    • 45 mins

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    • Facile
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    Recette de pain-boulette 8

    • Total

    • 40 mins

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    • 15 mins

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    Recette de ragout d’été au cabillaud 11

    • Total

    • 30 mins

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    • 10 mins

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  • Pain aux bananes et noix

    Recette de pain aux bananes et noix 11

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 50 mins

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  • Galettes de couscous et houmous à l’avocat

    recette de galettes de couscous, houmous à l’avocat 11

    • Total

    • 35 mins

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    • 5 mins

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  • Quiche lorraine pas comme les autres

    Recette de quiche lorraine 23

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

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    • Facile
  • Nids de spaghettis à la chipolata

    Recette de nids de spaghettis à la chipolata 8

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Biscuits au potiron & chocolat

    Recette de biscuits au potiron chocolat 10

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

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    • Facile
  • Saumon parmentier au chou-fleur & poireaux

    Recette de saumon parmentier au chou-fleur poireaux 10

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 40 mins

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    • Facile
  • Dahl épicé et riz

    Recette de dahl épicé et riz 12

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    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lapin aux poires et à la bière brune

    Recette de lapin aux poires et à la bière brune 18

    • Total

    • 2 h 5

    • CUISSON

    • 2 h 5

    • Abordable
    • Facile
  • Pommes farcies au mascarpone

    Recette de pommes farcies au mascarpone 9

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes au chou vert et médaillon ardennais

    Recette de pâtes au chou vert et médaillon ardennais 9

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 7 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cocktail tonic pamplemousse rose basilic

    Recette de cocktail tonic pamplemousse rose basilic 9

    • Total

    • 5 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
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  • Pain de viande au fromage vieux et épinards

    Recette de pain de viande au fromage vieux et épinards 13

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade hivernale aux choux de Bruxelles, lard petit déjeuner et feta

    Recette de salade aux choux de Bruxelles, lard, feta 9

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lentillotto onctueux aux champignons, céleri et épinards

    Recette de lentillotto aux champignons, célerit, épinards 8

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Crêpes au fromage blanc et banane caramélisée

    Recette de crêpes au fromage blanc et banane caramélisée 9

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Skrei au crumble lard-spéculoos, coulis de poivrons et tagliatelles

    Recette de skrei au crumble lard-spéculoos, coulis de poivrons et tagliatelles 7

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Gratin grec au saumon

    Recette de gratin grec au saumon 8

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Montage chicons-purée aux crevettes et sauce moutarde

    Recette de chicons-purée aux crevettes, sauce moutarde 11

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Poutine hollandaise végétarienne healthy

    Recette de poutine hollandaise végétarienne healthy 8

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lasagne ouverte al ragù

    Recette de lasagne ouverte al ragù 8

    • Total

    • 2 h 20

    • CUISSON

    • 2 h

    • Bon marché
    • Facile