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Insolite: il se nourrit uniquement de bière pendant 46 jours!

Insolite: il se nourrit uniquement de bière pendant 46 jours!

21 mars 2019, sur Tendances

Inspiré par des moines brasseurs ascètes du 17e siècle, Del Hall, un habitant de l’Ohio a renoncé à manger pendant les 46 jours du Carême. Comme seule « nourriture », il se contentera de… bière.
C’est un Carême pour le moins insolite que suit cet habitant de l’Ohio. Durant 46 jours, il a décidé de n’absorber que de la bière, refusant toute nourriture solide. Une semaine après avoir entamé son « régime »; il avait déjà perdu plus de 6 kilos.
« Tout comme les moines le faisaient dans les années 1600, je vais faire la même chose », indique Del dans une vidéo sur YouTube annonçant le jeûne. « Il ne s’agit pas nécessairement de perdre du poids, mais d’un défi de reproduire ce que les moines ont fait. »
L’homme en connaît visiblement un rayon sur les propriétés de la bière puisqu’il n’est autre que le directeur des ventes de la brasserie Fifty West Brewing à Cincinnati.
« Je bois de deux à cinq bières par jour », précise-t-il dans une vidéo réalisée au septième jour de son Carême un peu particulier. « Je ne bois pas nécessairement le matin, je ne prends pas de petit-déjeuner, alors je me lève, je bois de l’eau et un café noir, pas d’édulcorant, ni de lait dedans, juste du café noir. »
Pour combler les éventuels déficits de son expérience, il prend aussi une multivitamine chaque matin. « Normalement, je prends ma première bière dans l’après-midi, puis j’en prends une chaque fois que j’ai un petit creux », dit-il.
L’expérience n’est, en réalité, pas si inédite que cela puisqu’elle se réfère à une tradition datan des années 1600, durant laquelle un ordre très strict de moines catholiques en Bavière a créé une bière assez forte pour les soutenir pendant les 46 jours du Carême sans nourriture.
« Comme il s’agissait d’un ordre strict, ils n’avaient pas le droit de consommer des aliments solides pendant le Carême », a expliqué le porte-parole de la brasserie Paulaner (qui produit toujours cette bière particulière à l’heure actuelle), Martin Zuber, selon l’Agence de presse catholique.
Ce breuvage « exceptionnellement fort », riche en glucides et nutriments était parfaitement adapté au Carême strict étant donné que « le pain liquide ne rompt pas le jeûne », dit M. Zuber.
Del espère que son expérience prouvera non seulement que les moines du 17e siècle ont pu avoir adopté cette habitude pour des raisons sages dont on devrait s’inspirer, mais aussi briser sa dépendance aux glucides et au sucre et à de mauvaises habitudes alimentaires. « J’espère que lorsque j’aurai terminé ce jeûne… quand j’aurai faim et qu’il n’y aura que de la mauvaise nourriture, j’opterai pour ne rien manger du tout », dit Del.
S’il a ressenti d’énormes fringales après trois jours, elles ont cependant disparu après le sixième jour, à son plus grand étonnement…
V. S.

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    Recette de côtes d'agneau grillées et salade tomates 3

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    Recette de power breakfast aux fruits 1

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    Recette de côtelette spiringue et salade de mangue 4

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    Recette de couscous de brocoli au saumon fumé 13

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    Recette de gâteau chocolat-meringue 7

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    Recette de churros sauce au chocolat 9

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    Recette de tagliata au fenouil et à la fraise 6

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    Recette de steak pelé alla milanese au pesto 8

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    Recette de salade au melon et vinaigrette aux framboises 8

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    Recette de tartare de maatjes et croûtons au citron vert 26

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    Recette de pain perdu aux fruits cuits 23

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    Recette de pizza au barbecue 19

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    Recette de gâteau glacé à la mangue 15

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    Recette de focaccia tricolore sucrée 11

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    Recette de Black Angus mariné au BBQ 7

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    Recette de pain de viande farci au barbecue 9

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    Recette de bruschetta aux fraises, ricotta et jambon 25

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    Recette de pâtes feta grillée-tomates 21

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    Recette de chou-fleur laqué au four 28

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    Recett de Travers de porc à la bière au four et salade exotique 20

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    Recette de quiche aux scampis 27

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    Recette de purée de petits pois aux asperges 17

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    Recette de côtelette spiringue et salade de mangue 4

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  • Couscous de brocoli au saumon fumé

    Recette de couscous de brocoli au saumon fumé 13

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    Recette de filet de limande grillé et salade légumes 10

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    Recette de roulé de rosbif avec tomates à l’ail 26

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    Recette de gâteau chocolat-meringue 25

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    Recette de churros sauce chocolat 13

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  • Tagliata au fenouil et à la fraise

    Recette de tagliata au fenouil et à la fraise 2

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    Recette de soupe aux asperges, œufs et crevettes 13

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    Recette de pain croustillant courgettes-carottes 21

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    Recette de tiramisù au spéculoos et framboises 22

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    • Abordable
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  • Buddha bowl au saumon fumé

    Recette de buddha bowl au saumon fumé 10

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    Recette de tapas Time 7

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    • Moyen
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    Recette de calamars à la grecque 4

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    • Facile
  • Croque-monsieur campagnard

    Recette de croque-monsieur campagnard 3

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    • CUISSON

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    • Bon marché
    • Facile
  • Côtelettes d'agneau farcies au pesto

    Recette de côtelettes d'agneau farcies au pesto 9

    • Total

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    • CUISSON

    • 35 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches

    Recette de crêpes au yaourt, sauce aux fraises fraîches 14

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

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    • Bon marché
    • Facile
  • Pancake healthy banane et chia

    Recette de pancake healthy banane et chia 18

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  • Gâteau au chocolat vegan

    Recette de gâteau au chocolat vegan 19

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    • Facile
  • Soupe concombre-poireaux

    Recette de soupe concombre-poireaux 20

    • Total

    • 50 mins

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    • Bon marché
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  • Boulettes de quinoa et curry de légumes

    Recette de boulettes de quinoa et curry de légumes 6

    • Total

    • 40 mins

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    • Abordable
    • Facile
  • Pâtes ultra rapides au thon

    Recette de pâtes ultra rapides au thon 15

    • Total

    • 20 mins

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    • Bon marché
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  • Papillons au fromage

    Recette de papillons au fromage 6

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