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La caverne d’Ali Baba des produits italiens

La caverne d’Ali Baba des produits italiens

6 décembre 2018, sur Tendances

Belli e Buoni, un savoureux mélange de boutique et de restaurant dans la plus pure tradition de la gastronomie transalpine.
C’est un morceau authentique d’Itlaie qui semble avoir été déposé à Bruxelles par Marco, il y a tout juste 10 ans. Installé avenue de Tervuren, à deux pas du majestueux Cinquantenaire, Belli e Buoni est un astucieux mélange de boutique et de restaurant qu’aiment autant fréquenter les Italiens en mal du pays qu’une clientèle belge désireuse de découvrir les saveurs importées par Marco de son pays natal.
Le sympathique patron de l’établissement ne transige en effet pas sur la qualité des produits qu’il vend ou accommode en cuisine. Et pour cause, chaque semaine, Marco et son épouse font venir leurs produits directement d’Italie, jusqu’au moindre fruit et légume. Fromages, charcuteries, huiles ou encore les célèbres panettone qu’on s’arrache en cette saison : c’est une véritable caverne d’Ali Baba de la gastronomie transalpine.

Photos Bernard Demoulin : Epicerie et Restaurant av de Tervuren Belli e Buoni

Côté boissons, on retrouve naturellement une très belle sélection de vins italiens, mais aussi des eaux et des sodas eux aussi triés sur le volet. Comprenez qu’on n’y retrouve pas les traditionnels Coca-Cola et autres grands marques bien connues, mais des boissons plus en phase avec les lieux. Marco s’en amuse d’ailleurs, constatant une certaine hésitation dans le chef de ses nouveaux clients. Ainsi, lorsqu’il leur précise qu’il ne vend pas ces grandes marques mais propose des produits plus qualitatifs, la plupart répondent qu’ils vont alors prendre de l’eau. Un tort, on vous l’assure car ici, chaque produit vaut le détour.
À midi, on s’y presse pour dénicher une table et se régaler d’une sélection de plats évoluant au gré des saisons et de l’inspiration du chef. Un excellent rapport qualité-prix pour des plats affichés aux alentours de 15 euros. Si vous souhaitez découvrir ce qu’est une authentique pâte al dente, ne cherchez plus, vous serez aux anges. un buffet d’antipasti régale aussi quotidiennement les habitués qui ne manquent pas de succomber aux petites douceurs servies en fin de repas, le tout dans une ambiance aussi chaleureuse que le lieu est accueillant.

Photos Bernard Demoulin : Epicerie et Restaurant av de Tervuren Belli e Buoni

Les clients prennent place, on vous l’a dit, dans la boutique, ce qui ne manque pas d’aiguiser les appétits. En cette saison, la féerie de Noël offre d’ailleurs aux lieux une touche de magie supplémentaire.
Les petits producteurs locaux italiens sont clairement mis à l’honneur, tout comme les artisans dont on retrouve certaines faïences et autres articles également dans la boutique.

Photos Bernard Demoulin : Epicerie et Restaurant av de Tervuren Belli e Buoni

Pour les fêtes de fin d’année, c’est à coup sûr une boutique à fréquenter si vous souhaitez régaler vos amis de produits de fine gastronomie, que vous vous mettiez aux fourneaux ou que vous optiez pour un panier garni que l’on se fera une joie de vous préparer.

Engagement social
C’est un événement à ne pas manquer que vous propose Belli e Buoni ce vendredi 7 décembre. Car si Marco met un point d’honneur à respecter les traditions culinaires de son pays, il fait aussi montre d’un véritable engagement social, symbole des fêtes de Noël. Une véritable histoire gourmande et culturelle qui vous sera contée à travers des dégustations tout au long de la soirée (à partir de 19 h).
Pour l’occasion, Marco a en effet décidé d’importer le panettone de la pâtisserie Giotto, produit par les détenus de la prison Padou. Revenu d’un voyage qui l’a bouleversé dans la région de Rimini, il a aussi décidé de soutenir la Communauté de San Patrignano, la plus importante organisation d’Europe dont la mission est de venir en aide aux jeunes rencontrant des problèmes de toxicomanie afin de les sortir de cet enfer et de les aider à se réinsérer. Les biscuits de la pâtisserie “Cotti in fragranza”, de la prison des mineurs de Palerme seront aussi à l’honneur. Mais ce n’est pas tout. Vous pourrez aussi découvrir la Gubana, gâteau typique de la pâtisserie du Frioul ou encore les publications de la collection “Petits précis de la gastronomie italienne” dont les nouveaux volumes “Panettone” et “Pomodoro” ne manqueront pas de vous inspirer. Entre les huiles, pâtes, sauces (on vous recommande l’authentique pesto), vins, charcuteries, fromages et autres produits frais, c’est un véritable voyage en Italie qui s’offre à vous.
V. S.

Belli e Buoni,
AVenue de Tervuren, 36
1040 Bruxelles

  • Saumon en papillote et spaghettis complets

    1

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Glaces aux fruits

    1

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes de courgettes avec sauce à l'avocat

    8

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Easy Powerpasta

    12

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Smoothie aux fraises

    13

    • Total

    • 5 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Tiramisu à la mangue

    11

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Limonade à la fraise

    15

    • Total

    • 5 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Brochettes de scampis marinés à la thaï

    22

    • Total

    • 2 h 24

    • CUISSON

    • 4 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Smoothie au chou frisé

    18

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Soupe aux tomates et poivrons doux

    21

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Café frappé

    29

    • Total

    • 5 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Rigatoni farcis aux champignons, persil et chorizo

    29

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Petits pains réunionnais

    27

    • Total

    • 2 h 25

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte tatin mangue

    25

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Baguettes

    34

    • Total

    • 3 h 30

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cookies moelleux au chocolat

    40

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 8 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tartare de boeuf maison

    32

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Dip petits pois à l'indienne

    30

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Brownie à la patate douce (vegan)

    31

    • Total

    • 1 h 40

    • CUISSON

    • 1 h 20

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte aux pommes sur un lit de compote

    31

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tagliatelles et scampis sauce à la diable

    42

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Bouillon de poulet aux légumes et nouilles

    34

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Arancini

    50

    • Total

    • 2 h 5

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Soupe petits pois coriandre

    36

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Risotto tomaté aux champignons et poulet

    38

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte tomates et moutarde

    37

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cheesecake sans cuisson

    33

    • Total

    • 4 h 40

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade césar

    40

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Quiche spirale aux légumes et au chèvre

    40

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Saumon en papillote et haricots princesses

    36

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Poulet en croûte de sel

    35

    • Total

    • 2 h 10

    • CUISSON

    • 2 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Cookies healthy

    56

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Smoothie bowl au kiwi, lait de coco et céréales

    43

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Toasts aux champignons, au fromage blanc et asperges à la flamandes

    43

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade de pourpier, radis et feta

    59

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Tagliatelles, courgettes et noix de Saint-Jacques

    57

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Escalope de veau parmigiana

    64

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Pâtes aux scampis

    75

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Tartines au pesto de pistaches maison, tomates, mozzarella

    47

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte raw avocat, banane et framboises

    56

    • Total

    • 2 h 40

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Moyen
  • Burger maison

    56

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Frites maison au four

    61

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau aux pommes

    60

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Toast guacamole saumon fumé

    65

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Rigatoni farcis au veau, champignons et ricotta

    59

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Petit déjeuner : yaourt, muesli et fruits

    54

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Banana bread aux noisettes

    63

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Moules marinières

    51

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Jus de légumes detoxifiant

    60

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Cookies au matcha et chocolat blanc

    61

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 12 mins

    • Bon marché
    • Facile