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Attention: une intoxication à la courge… entraîne la chute des cheveux!

Attention: une intoxication à la courge… entraîne la chute des cheveux!

31 mai 2018, sur Tendances

L’histoire est à peine croyable, mais elle n’a pas fait rire Charlène qui, après avoir mangé un butternut, a vu ses cheveux tomber, rapporte Le Parisien!

En décembre dernier, Charlène achète un butternut dans une grande surface. Elle le fait rôtir mais, au moment de le déguster, elle le trouve amer et « bizarre ». Une demi-heure plus tard, elle ressent des maux de ventre, des crampes, des sueurs froides et des débuts d’hallucination. La trentenaire explique même qu’elle a perdu connaissance. Le lendemain, les symptômes s’estompent, mais Charlène n’est pas au bout de ses peines.
Une semaine après avoir mangé le butternut, ses cheveux se mettent à tomber par poignées. Les vitamines et les corticoïdes prescrits par son médecin n’y changent rien. « Au bout d’un mois, ils partaient comme si j’avais mis de la crème dépilatoire. Quand je les lavais, j’entendais un craquement, ils cassaient à ras. J’étais affolée, paniquée », raconte-t-elle au quotidien Le Parisien.

Elle ne songe évidemment pas à faire le lien avec la courge, mais pense plutôt que la cause provient d’une mousse coiffante achetée chez son coiffeur. Jusqu’à ce qu’elle tombe sur l’article d’un dermatologue dans la revue médicale Jama. Le docteur Philippe Assouly y établit un lien entre consommation de cucurbitacées et alopécie.

« Ce sont les cas de deux femmes, dont les cheveux sont tombés massivement, comme après une chimiothérapie, qui m’ont alertée. L’une avait mangé une courge spaghetti, l’autre une citrouille orange à peau verte », explique le dermatologue de l’hôpital parisien Saint-Louis au Parisien. « Très important à savoir, l’intoxication provoquant la chute de cheveux se produit avec des citrouilles, courges, courgettes qui sont particulièrement amères. » C’est sur ce détail que le spécialiste invite les consommateurs à être vigilant.

L’amertume de la courge doit donc être un signal d’alerte. C’est le signe qu’un insecte pollinisateur s’y est peut-être installé, transférant à la courge un composé toxique entraînant cette spectaculaire chute de cheveux. Conseil: goûtez un morceau de la courge crue pour y déceler cette amertume. En cas de doute, ne la cuisinez pas.

Le dermatologue se montre cependant rassurant en cas d’intoxication, assurant que « les cheveux repoussent toujours… »

V. S.

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    Recette de citronnade tunisienne 13

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