L’astuce qui fait le buzz pour éplucher des oignons sans pleurer

29 juillet 2021, sur Tendances

L’oignon est un ingrédient utilisé dans de nombreuses recettes, mais qui a déjà fait couler de nombreuses larmes lors de l’épluchage.
Les astuces pour éviter de pleurer en épluchant un oignon sont nombreuses, mais pas pour autant toutes efficaces. Bonne nouvelle cependant; sur TikTok, @cerealeatingghost a partagé son astuce pour éviter les larmes en cuisine. Et c’est un véritable buzz avec plus de 500 000 vues déjà et des commentaires d’autres internautes la remerciant pour cette astuce qui a changé leur vie. Selon @cerealearingghost, l’acide contenu dans les oignons serait attiré par une source d’eau, le plus souvent nos canaux lacrimaux. Pour éviter que l’acide ne s’y dirige, la solution serait de placer une serviette humide en-dessous de l’oignon ou à côté. De la sorte, l’acide s’y dirigera plutôt que vers nos yeux.

Vous voilà prêts pour préparer ce sandwich américain : steak aux oignons caramélisés, sauce à l’ail et frites au four

Tarte tatin à la mangue et mascarpone à la menthe

0
- Total
- 55 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Moyen
Saumon au four

24
- Total
- 35 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Osso buco classique

20
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 2 h 45
- Bon marché
- Moyen
Mezzelune, saucisse, épinards et sauce crème tomatée

11
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 10 mins
- Bon marché
- Facile
"Overnight oats" au chocolat et à la banane

11
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- 8 h 10
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Souvlaki et pains pita, concombre et feta fouettée

9
- Total
- 1 h 30
- CUISSON
- 10 mins
- Bon marché
- Facile
Pizza de pommes de terre avec anchois, poivrons et champignons

16
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- 45 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Cuisses de poulet au four aux olives

7
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- 1 h 5
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Tarte salée à la ricotta

5
- Total
- 1 h 50
- CUISSON
- 1 h 35
- Bon marché
- Facile
Power petit déjeuner

8
- Total
- 15 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Abordable
- Facile
Empanadas au haché

8
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Moyen
Gin Fizz pêche & thym

8
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Abordable
- Facile
Tomate fumée aux crevettes

18
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Moyen
Cuisse de poulet sucrée-salée et salade de riz fraîche

43
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Pâtes d’été au citron bio et courgettis

12
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Crumble avoine-mangue

9
- Total
- 35 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Abordable
- Facile
Saumon tikka masala

9
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Abordable
- Moyen
Moules au Pastis et frites

10
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Abordable
- Moyen
Salade Niçoise

13
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Contre-filet de bœuf et purée de brocoli

9
- Total
- 1 h 45
- CUISSON
- 35 mins
- Bon marché
- Moyen
Steak de chou-fleur et chou-fleur en purée

15
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Bon marché
- Moyen
Filet de poulet farci aux épinards et mozzarella

12
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 48 mins
- Bon marché
- Facile
Toast au levain croustillant avec rillettes de saumon et concombre mariné

10
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 10 mins
- Abordable
- Facile
Tacos des Caraïbes au poulet

12
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Sangria blanche aux fruits d’été

13
- Total
- 15 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Abordable
- Facile
Poulet et légumes d’été au four

18
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
Burger cheese maison

10
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- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Galette aux fruits à noyau

9
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- 2 h 5
- CUISSON
- 45 mins
- Bon marché
- Moyen
Boulettes du Moyen-Orient

13
- Total
- 4 h 50
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Soupe de concombre et maatjes

13
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- 30 mins
- CUISSON
- 10 mins
- Bon marché
- Facile
Biscuits baklava

8
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- 50 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Bon marché
- Moyen
Bouillabaisse express

16
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- 35 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Moyen
Côtes d'agneau grillées et salade tomates-pommes de terre

7
- Total
- 2 h 35
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Moyen
Power breakfast aux fruits

6
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Côtelette spiringue et salade de mangue

9
- Total
- 35 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Couscous de brocoli au saumon fumé

19
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Abordable
- Facile
Gâteau chocolat-meringue

12
- Total
- 2 h 25
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Churros sauce chocolat

16
- Total
- 1 h 5
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Moyen
Tagliata au fenouil et à la fraise

12
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 10 mins
- Bon marché
- Facile
Steak pelé alla milanese au pesto

12
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Salade fraîche au melon et vinaigrette aux framboises

15
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- 30 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Soupe de moules épicée aux légumes d’été

44
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- 40 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Bon marché
- Facile
Tartare de maatjes et croûtons au citron vert

30
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Pain perdu aux fruits cuits et au mascarpone

26
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Croquettes de thon

31
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 10 mins
- Bon marché
- Facile
Pizza au barbecue (sans pierre)

22
- Total
- 25 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Moyen
Gâteau glacé à la mangue

19
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 5 mins
- Bon marché
- Facile
Betteraves rouges végétariennes au four

21
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Focaccia tricolore sucrée (gâteau sucré)

14
- Total
- 2 h 50
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Lanières de filet de poulet marinées et salade de chou

14
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile