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Oui, il est possible de cuire des pâtes au micro-ondes!

Oui, il est possible de cuire des pâtes au micro-ondes!

27 mai 2020, sur Tendances

Faire bouillir de l’eau salée puis y plonger les pâtes, c’est la façon classique, et reconnaissons-le, la plus adaptée pour cuire des pâtes. Mais il est aussi possible de les cuire au micro-ondes. Une solution qui peut dépanner lorsque la cuisinière tombe en rade et qu’une envie irrésistible se fait sentir. Pour réaliser une salade de pâtes en accompagnement d’un barbecue, la cuisson au micro-ondes peut aussi se révéler intéressante, sans avoir besoin de surveiller l’eau sur le feu.
Comment faire?
A moins de disposer d’un ustensile spécifique comme ceux de Tupperware, Lekue ou autres marques spécialisées dans les récipients en plastique ou en silicone, prenez un récipient adapté au micro-ondes et versez-y des pâtes de petit gabarit style coquillettes ou macaronis coupés. Comptez environ 120 grammes de pâtes sèches pour 2 personnes. Ajoutez-y ensuite 20 cl d’eau et placez le bol dans le micro-ondes sans le couvrir. Comptez environ 11 minutes de cuisson pour des pâtes al dente, un peu plus si vous les souhaitez plus moelleuses.
Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez le bol du four et mélangez les pâtes avec une noisette de beurre avant de les préparer selon, vos goûts. Mélangez bien et repassez au micro-ondes pendant 30 secondes pour réchauffer les ingrédients incorporés. Bon appétit.

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    Recette de tarte aux abricots 26

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    17

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    Recette de ratatouille 19

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    Recette de brochettes de poulet mariné et légumes grillés 14

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    • 24 h 40

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  • Couscous de poisson sicilien

    Recette de couscous de poisson sicilien 14

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
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  • Pappa al pomodoro (plat toscan de tomates et pain)

    Recette de soupe toscane 20

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

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  • Taboulé de couscous perlé

    Recette de taboulé de couscous perlé 27

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tarte aux pêches

    Recette de tarte aux pêches 24

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cabillaud rôti au four, tomates cerises, thym

    Recette de cabillaud rôti au four, tomates cerises, thym 24

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Panna cotta aux framboises

    Recette de panna cotta aux framboises 21

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    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Vitello tonnato

    Recette de vitello tonnato 28

    • Total

    • 1 h 50

    • CUISSON

    • 1 h 10

    • Abordable
    • Moyen
  • Poêlée de légumes d'été et sa burrata

    Recette de poêlée de légumes d'été et sa burrata 26

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    • 35 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cake aux courgettes et thym, glaçage au citron

    Recette de cake aux courgettes et thym, glaçage au citron 23

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Moyen
  • Keftas maison parfumées à la menthe et au basilic

    Recette de keftas maison, menthe, basilic 25

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
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  • Salade de haricots verts

    Recette de salade de haricots verts et tomates 30

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
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    Recette de salade de riz, maïs et thon 36

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

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  • Tomates farcies au chèvre

    Recette de tomates farcies au chèvre 26

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Paëlla

    Recette de paëlla 28

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pissaladière

    Recette de pissaladière 28

    • Total

    • 2 h 10

    • CUISSON

    • 1 h 20

    • Bon marché
    • Facile
  • Frittata épinards tomates

    Recette de frittata épinards tomates 25

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile