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Temps total

30 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Tartinade d’avocat version Halloween

Le mercredi 16 octobre 2019
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Étape 1

Dessinez des yeux, un nez et une grande bouche à votre courge. Creusez-les. 

Étape 1 -- Dessinez des yeux, un nez et une grande bouche à votre courge. Creusez-les. 

Étape 2

Coupez l’avocat en deux, ôtez le noyau et récupérez la chair. 

Étape 2 -- Coupez l’avocat en deux, ôtez le noyau et récupérez la chair. 

Étape 3

Épluchez l’échalote et hachez-la grossièrement. 

Étape 3 -- Épluchez l’échalote et hachez-la grossièrement. 

Étape 4

Déposez la chair d’avocat, l’échalote hachée, le jus de citron, le fromage ail et fines herbes dans votre hachoir et mixez le tout. 

Étape 4 -- Déposez la chair d’avocat, l’échalote hachée, le jus de citron, le fromage ail et fines herbes dans votre hachoir et mixez le tout. 

Étape 5

Coupez les tomates cerises en dés et les mélanger avec la tartinade d’avocat (gardez quelques morceaux de tomates pour dressage. 

Étape 5 -- Coupez les tomates cerises en dés et les mélanger avec la tartinade d’avocat (gardez quelques morceaux de tomates pour dressage. 

Étape 6

Déposez votre courge sur une assiette. Étalez la tartinade comme si elle sortait de sa bouche et ajoutez quelques morceaux de tomates.  

Étape 6 -- Déposez votre courge sur une assiette. Étalez la tartinade comme si elle sortait de sa bouche et ajoutez quelques morceaux de tomates.  

Étape 7

Cette tartinade est idéale avec des nachos.

Étape 7 -- Cette tartinade est idéale avec des nachos.


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