Une recette simple mais goûteuse, réalisée avec des ingrédients bon marché afin de se régaler sans se ruiner. En saison, optez pour de belles tomates multicolores pour égayer votre plat
Une recette simple mais goûteuse, réalisée avec des ingrédients bon marché afin de se régaler sans se ruiner. En saison, optez pour de belles tomates multicolores pour égayer votre plat
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée
Laver les tomates cerises et le basilic Faire revenir l'ail haché dans un fond d'huile d'olive puis y jeter les tomates entière pendant 3 à 4 minutes. Saler et poivrer. Verser la sauce tomate et laisser encore mijoter une à deux minutes
Disposer les spaghettis dans l'assiette et verser dessus les tomates revenues dans l'ail Garnir avec quelques feuilles de basilic et parsemer de parmesan
Chef : Vincent Schmidt