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Temps total

40 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Soupe aux poivrons

Le lundi 4 février 2019
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Étape 1

Couper les poivrons et les pommes de terre en petits morceaux.

Étape 1 -- Couper les poivrons et les pommes de terre en petits morceaux.

Étape 2

Temps estimé :

Faire fondre un peu de beurre dans une casserole, ajouter les poivrons et les pommes de terre, recouvrir d’eau (plus ou moins 1 litre), jetez-y les cubes bouillon. Saler et Poivrer. Cure 30 minutes à feu doux.

Étape 2 -- Faire fondre un peu de beurre dans une casserole, ajouter les poivrons et les pommes de terre, recouvrir d’eau (plus ou moins 1 litre), jetez-y les cubes bouillon. Saler et Poivrer. Cure 30 minutes à feu doux.

Étape 3

Une fois la cuisson terminée, ajouter le fromage et mixer le tout.

Étape 3 -- Une fois la cuisson terminée, ajouter le fromage et mixer le tout.

Étape 4

Vérifier l’assaisonnement et le corriger si besoin. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de tabasco.

Étape 4 -- Vérifier l’assaisonnement et le corriger si besoin. Si vous le désirez, vous pouvez ajouter quelques gouttes de tabasco.

Chef : Carine Wasmes

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