Temps total

1 h

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

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Soupe à l’ail

Soupe à l’ail

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Le dimanche 1 avril 2018

Ingrédients

Pour 6 personne(s)

  • 3 têtes d'ail
  • 3 carottes
  • 5 pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel et poivre

Étape 1

Eplucher les gousses d'ail et les verser dans une casserole de 3 litres d'eau salée. Ajoutez un cube de bouillon de légumes émietté.

Étape 1 -- Eplucher les gousses d'ail et les verser dans une casserole de 3 litres d'eau salée. Ajoutez un cube de bouillon de légumes émietté.

Étape 2

Temps estimé :

Ajouter les carottes découpées en rondelles et les pommes de terres en morceaux. Laisser cuire environ 40 minutes.

Étape 2 -- Ajouter les carottes découpées en rondelles et les pommes de terres en morceaux. Laisser cuire environ 40 minutes.

Étape 3

Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement. Vous pouvez aussi allonger votre potage avec un peu de crème fraîche.

Étape 3 -- Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement. Vous pouvez aussi allonger votre potage avec un peu de crème fraîche.

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