Champs obligatoire*
2 h 20
20 mins
Assez cher
Moyen
6
Porter l’eau à ébullition avec le sucre et le glucose. Laisser bouillir le temps que le sucre fonde et forme un sirop.
Étape 1 -- Porter l’eau à ébullition avec le sucre et le glucose. Laisser bouillir le temps que le sucre fonde et forme un sirop.
Ajouter le champagne, le jus de citron et passer au chinois.
Étape 2 -- Ajouter le champagne, le jus de citron et passer au chinois.
Laisser refroidir et sangler.
Étape 3 -- Laisser refroidir et sangler.
Chef : Paul.V
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0
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Abordable
Facile
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1
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5
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