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Temps total

30 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Salade Grecque

Le mardi 22 mai 2018
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Salade Grecque
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Ingrédients

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Étape 1

Laver et essorer la salade de feuilles de chêne.

Étape 1 -- Laver et essorer la salade de feuilles de chêne.

Étape 2

Laver les tomates et les couper en 8 quartiers.

Étape 2 -- Laver les tomates et les couper en 8 quartiers.

Étape 3

Laver le concombre et couper le en rondelles.

Étape 3 -- Laver le concombre et couper le en rondelles.

Étape 4

Couper la feta en petits cubes et les oignons en rondelles.

Étape 4 -- Couper la feta en petits cubes et les oignons en rondelles.

Étape 5

Dans un saladier, mélanger la salade, les tomates, les concombres, les oignons et la fêta.

Étape 5 -- Dans un saladier, mélanger la salade, les tomates, les concombres, les oignons et la fêta.

Étape 6

Pour la vinaigrette : Peler la gousse d’ail. Après l’avoir écrasée, la mélanger au vinaigre. Saler, poivrer et y ajouter l’origan. Finir le mélange en y incorporant un filet d’huile d’olive.

Étape 6 -- Pour la vinaigrette : Peler la gousse d’ail. Après l’avoir écrasée, la mélanger au vinaigre. Saler, poivrer et y ajouter l’origan. Finir le mélange en y incorporant un filet d’huile d’olive.

Chef : Paul.V

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