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Temps total

20 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Salade estivale de melon

Le lundi 9 juillet 2018
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Ingrédients

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Étape 1

Laver les tomates cerises et les couper en deux.

Étape 1 -- Laver les tomates cerises et les couper en deux.

Étape 2

Réaliser des billes avec une cuillère parisienne dans la chair du melon (sinon couper la en dés).

Étape 2 -- Réaliser des billes avec une cuillère parisienne dans la chair du melon (sinon couper la en dés).

Étape 3

Dans un saladier, mélanger la salade, les tomates, les olives, le melon, l'huile d'olive, le jus de citron, saler, poivrer et mélanger.

Étape 3 -- Dans un saladier, mélanger la salade, les tomates, les olives, le melon, l'huile d'olive, le jus de citron, saler, poivrer et mélanger.

Étape 4

Servir dans les assiettes en ajoutant les tranches de jambon de parme et les dés de chèvre frais. Ajouter le basilic ciselé.

Étape 4 -- Servir dans les assiettes en ajoutant les tranches de jambon de parme et les dés de chèvre frais. Ajouter le basilic ciselé.


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