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35 mins

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Facile

Salade d’hiver à l’orange

Le mercredi 5 septembre 2018
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Salade d’hiver à l’orange
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Étape 1

Éplucher la betterave et l’orange et détaillez-les en lamelles. Éplucher l’oignon blanc et le ciseler. Hacher grossièrement les noix au couteau. Rincer, effeuiller et hacher le persil.  

Étape 1 -- Éplucher la betterave et l’orange et détaillez-les en lamelles. Éplucher l’oignon blanc et le ciseler. Hacher grossièrement les noix au couteau. Rincer, effeuiller et hacher le persil.  

Étape 2

Sur un plat, mettre la betterave, l’orange, l’oignon, les noix, le persil, du sel et du poivre. Arroser d’huile d’olive. Servir aussitôt.

Étape 2 -- Sur un plat, mettre la betterave, l’orange, l’oignon, les noix, le persil, du sel et du poivre. Arroser d’huile d’olive. Servir aussitôt.

Chef : Paul.V

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