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Temps total

30 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Salade de pommes de terre aux oranges et crevettes – Recette de Mary-Ange

Salade de pommes de terre aux oranges et crevettes – Recette de Mary-Ange

Le jeudi 11 juillet 2019
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Étape 1

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau pendant environ 20min. Une fois cuites, égouttez-les et placez-les dans un saladier. Laissez-les refroidir.

Étape 1 -- Epluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau pendant environ 20min. Une fois cuites, égouttez-les et placez-les dans un saladier. Laissez-les refroidir.

Étape 2

Décortiquez les crevettes et ajoutez-les aux pommes de terre.

Étape 2 -- Décortiquez les crevettes et ajoutez-les aux pommes de terre.

Étape 3

Pelez les oranges à vif et prélevez les quartiers en prenant soin d’enlever les petites peaux Pelez l’avocat, coupez-le en morceaux et mélangez-le aux oranges.

Étape 3 -- Pelez les oranges à vif et prélevez les quartiers en prenant soin d’enlever les petites peaux Pelez l’avocat, coupez-le en morceaux et mélangez-le aux oranges.

Étape 4

Pour la vinaigrette, mélangez le vinaigre balsamique blanc, l’huile de noix et le persil. Assaisonnez et dégustez !

Étape 4 -- Pour la vinaigrette, mélangez le vinaigre balsamique blanc, l’huile de noix et le persil. Assaisonnez et dégustez !


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