Se connecter
User Review
( votes)
0/5
Une salade minute, gourmande et rassasiante, aux pêches grillées, jambon de Parme et burrata.
Hey ! Ta recette a été ajoutée aux favoris
Hey ! La recette a été supprimée de vos favoris
La liste des courses a été mis à jour
Hey ! La liste des courses a été vidée
Vos ingrédients ont été ajoutés à votre liste de courses. Voir votre liste de courses >
Dans un petit bol, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive avec le vinaigre balsamique, salez et poivrez. Réservez.
Lavez les nectarines et coupez-les en quartiers. Lavez, essorez et coupez la salade trévise.
Faites chauffer une poêle à feu vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites-y revenir les quartiers de nectarines 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Préparez vos assiettes en commençant par la roquette, ajoutez un peu de salade trévise, le jambon de Parme coupé en lanière, la burrata au milieu et les tranches de nectarines autour. Ajoutez la vinaigrette sur la salade et parsemez de graines de sésame et de basilic frais.
Chef : Gourmandiz
