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Savoureuse et fraîche salade de pâtes, aux tomates cerises, mozzarella et parfumée au basilic, à déguster lors d’une soirée estivale.
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Faites cuire les pâtes al dente dans de l’eau salée et laissez refroidir.
Coupez les tomates cerises en deux, la mozzarella en morceaux et ciselez le basilic. Assaisonnez le mélange de poivre et sel.
Mélangez les pâtes avec les tomates cerises, la mozzarella, le basilic et la roquette. Ajoutez encore un filet d’huile d’olive et mélangez.
Chef : Gourmandiz
