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15 mins

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Bon marché

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Facile

Salade Caprese – Recette de Campanella

Le jeudi 4 juillet 2019
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Salade Caprese – Recette de Campanella
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Étape 1

Lavez les tomates, ôtez les pédoncules et détaillez-les en tranches.

Étape 1 -- Lavez les tomates, ôtez les pédoncules et détaillez-les en tranches.

Étape 2

Lavez et essuyez le concombre et coupez-le en fines rondelles.

Étape 2 -- Lavez et essuyez le concombre et coupez-le en fines rondelles.

Étape 3

Lavez et effeuillez le basilic.

Étape 3 -- Lavez et effeuillez le basilic.

Étape 4

Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.

Étape 4 -- Egouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.

Étape 5

Sur une assiette, intercalez les tranches de tomates, la mozzarella ainsi que le basilic.

Étape 5 -- Sur une assiette, intercalez les tranches de tomates, la mozzarella ainsi que le basilic.

Étape 6

Salez, poivrez et arrosez le tout d’huile d’olive. Pour encore plus de goût, rajoutez des graines de fenouil. Bonne dégustation.

Étape 6 -- Salez, poivrez et arrosez le tout d’huile d’olive. Pour encore plus de goût, rajoutez des graines de fenouil. Bonne dégustation.

Chef : Campanella Giuseppe

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