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Préchauffer le four th. 8 (240 °C).
Peler et couper l’oignon en lamelles. Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en quartiers.
Diluer le fond pour rôti dans l’eau chaude. Laver, éplucher et couper les légumes s’ils sont frais.
Déposer le poulet dans un grand plat et l’entourer des légumes en les répartissant de façon homogène. Poivrer. Verser le fond pour rôti sur le poulet et les légumes.
Source : Nestlé, Maggi.
Chef : Carine Wasmes
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