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Temps total

40 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Moyen

Pizza Margarita (barbecue)

Le vendredi 3 août 2018
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Étape 1

Mélangez les ingrédients secs et formez une boule. Ajoutez l’eau au milieu et mélangez dans le robot pendant 5 minutes. Emballez et laissez reposer pendant 1 heure au frigo.

Étape 1 -- Mélangez les ingrédients secs et formez une boule. Ajoutez l’eau au milieu et mélangez dans le robot pendant 5 minutes. Emballez et laissez reposer pendant 1 heure au frigo.

Étape 2

Pierre à pizza. Indirect – 220°. Préchauffez la pierre à pizza pendant 10’ à 220°

Étape 2 -- Pierre à pizza. Indirect – 220°. Préchauffez la pierre à pizza pendant 10’ à 220°

Étape 3

Déroulez la pâte et étalez le coulis. Déposez les autres ingrédients et glissez dans le BBQ (à couvercle fermé).

Étape 3 -- Déroulez la pâte et étalez le coulis. Déposez les autres ingrédients et glissez dans le BBQ (à couvercle fermé).

Chef : Paul.V

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