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( vote)Ces pancakes express à la banane et aux flocons d’avoine sont délicieux pour un petit déjeuner sain et complet. Sans gluten et sans lactose.
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Dans votre blender, mettez les flocons d’avoine et mixez-les. Ajoutez ensuite les bananes, l’œuf, la cannelle et le miel. Recommencez à mixer jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Faites chauffer votre poêle et huilez-la. Ajoutez une louche de pâte à pancake et laissez cuire 1 minute. Retournez votre pancake et laissez cuire encore 1 minute. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Chef : Gourmandiz
Super pour le petit déjeuner