Temps total

25 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Partager sur:

Nems de saumon aux saveurs du jardin

Nems de saumon aux saveurs du jardin

1 J'aime !
Le mardi 7 août 2018

Ingrédients

Pour 4 personne(s)

  • 1 boîte 4/4 de haricots verts
  • 1 boîte 1/2 de carottes
  • 600 gr de saumon
  • 30 gr de moutarde
  • épices
  • 1/2 botte de ciboulette
  • 3 cl d'huile
  • sel et poivre du moulin

Étape 1

Trancher des escalopes fines dans le filet de saumon, assaisonner, badigeonner de moutarde et saupoudrer d’épices.

Étape 1 -- Trancher des escalopes fines dans le filet de saumon, assaisonner, badigeonner de moutarde et saupoudrer d’épices.

Étape 2

Poser les haricots verts et les carottes égouttés.

Étape 2 -- Poser les haricots verts et les carottes égouttés.

Étape 3

Fermer le saumon, rouler dans un film alimentaire de cuisson et cuire 5 à 6 min à la vapeur.

Étape 3 -- Fermer le saumon, rouler dans un film alimentaire de cuisson et cuire 5 à 6 min à la vapeur.

Étape 4

Mixer la ciboulette avec l’huile afin d’obtenir une huile verte.

Étape 4 -- Mixer la ciboulette avec l’huile afin d’obtenir une huile verte.

Étape 5

Servir un cordon d’huile autour de votre nem après avoir retiré le film.

Étape 5 -- Servir un cordon d’huile autour de votre nem après avoir retiré le film.

Ajouter à vos favoris

Vous pouvez également liker ces recettes