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Temps total

25 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Nems de saumon aux saveurs du jardin

Le mardi 7 août 2018
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Nems de saumon aux saveurs du jardin
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Étape 1

Trancher des escalopes fines dans le filet de saumon, assaisonner, badigeonner de moutarde et saupoudrer d’épices.

Étape 1 -- Trancher des escalopes fines dans le filet de saumon, assaisonner, badigeonner de moutarde et saupoudrer d’épices.

Étape 2

Poser les haricots verts et les carottes égouttés.

Étape 2 -- Poser les haricots verts et les carottes égouttés.

Étape 3

Fermer le saumon, rouler dans un film alimentaire de cuisson et cuire 5 à 6 min à la vapeur.

Étape 3 -- Fermer le saumon, rouler dans un film alimentaire de cuisson et cuire 5 à 6 min à la vapeur.

Étape 4

Mixer la ciboulette avec l’huile afin d’obtenir une huile verte.

Étape 4 -- Mixer la ciboulette avec l’huile afin d’obtenir une huile verte.

Étape 5

Servir un cordon d’huile autour de votre nem après avoir retiré le film.

Étape 5 -- Servir un cordon d’huile autour de votre nem après avoir retiré le film.

Chef : Paul.V

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