Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre et y ajouter une pincée de sucre.
Dans un large récipient, mélanger l’œuf, la farine, la levure et la crème.
Ajouter le beurre sucré au mélange.
Écraser les bananes et les ajouter au mélange.
Concasser le chocolat et ajouter les petits bouts de chocolat au mélange.
Verser le mélange dans six moules beurrés au préalable avant de les mettre au four pendant 20 minutes.
Chef : Paul.V