Hey ! Ta recette a été ajoutée aux favoris
Hey ! La recette a été supprimée de vos favoris
La liste des courses a été mis à jour
Hey ! La liste des courses a été vidée
Vos ingrédients ont été ajoutés à votre liste de courses. Voir votre liste de courses >
Ouvrez les huîtres, retirez l'eau, puis placez-les sur un plateau.
Mélangez ensemble la crème fraîche, l'oignon rouge préalablement coupé en morceaux, la ciboulette, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre dans un récipient. Farcissez les huîtres de ce mélange.
Coupez le fromage bleu en fines tranches et ajoutez les sur les huîtres.
Faites cuire à 240°C pendant 7 minutes.
Servez chaud et accmpagnez, si vous le sohaitez, d'un vin blanc sec. Bon appétit !
Chef : Gisèle Wattiez
Se connecter