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Temps total

35 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Gratin de brocoli, saumon

Le lundi 16 janvier 2023
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Un gratin de brocoli et saumon savoureux, facile et rapide à préparer. Un plat complet réconfortant pour se régaler !

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Gratin de brocoli, saumon
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Ingrédients

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Étape 1

Préchauffer le four à 210°. Faire cuire les brocolis pendant 10 minutes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, préparer votre béchamel.

Étape 1 -- Préchauffer le four à 210°. Faire cuire les brocolis pendant 10 minutes dans de l'eau salée. Pendant ce temps, préparer votre béchamel.

Étape 2

Passer vos pavés de saumon au four à micro-ondes afin qu'il soit juste cuits (ou les cuire rapidement à la vapeur).

Étape 2 -- Passer vos pavés de saumon au four à micro-ondes afin qu'il soit juste cuits (ou les cuire rapidement à la vapeur).

Étape 3

Dans un plat allant au four, déposer les brocolis égouttés au fond, ajouter le saumon émietté à la main, la béchamel, le fromage râpé, et une pincée de noix de muscade (si vous ne l'avez pas mise au préalable dans votre béchamel).

Étape 3 -- Dans un plat allant au four, déposer les brocolis égouttés au fond, ajouter le saumon émietté à la main, la béchamel, le fromage râpé, et une pincée de noix de muscade (si vous ne l'avez pas mise au préalable dans votre béchamel).

Étape 4

Faire gratiner 10 min au minimum à four chaud.

Étape 4 -- Faire gratiner 10 min au minimum à four chaud.

Chef : Gourmandiz


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