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Temps total

20 mins

Budget

Bon marché

Difficulté

Facile

Gaspacho simple et délicieux

Le vendredi 13 juillet 2018
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Délicieux gaspacho de tomates, poivron rouge et concombre, idéal en période estivale !

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Étape 1

Peler et épépiner les tomates. Éplucher et épépiner le concombre. Couper le poivron en petits dés.

Étape 1 -- Peler et épépiner les tomates. Éplucher et épépiner le concombre. Couper le poivron en petits dés.

Étape 2

Mixer tous les légumes ensemble. Ajouter les gousses d'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mixer à nouveau

Étape 2 -- Mixer tous les légumes ensemble. Ajouter les gousses d'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mixer à nouveau

Étape 3

Réserver au frigo pendant 4 heures avant de servir

Étape 3 -- Réserver au frigo pendant 4 heures avant de servir

Chef : Vincent Schmidt

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