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15 mins

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Facile

Filet de Merlan à la burrata et aux pêches – Recette de Nicole

Filet de Merlan à la burrata et aux pêches – Recette de Nicole

Le lundi 15 juillet 2019
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Étape 1

Déposer les boules de burrata dans une assiette creuse, faites-y une incision et ajoutez le poivre, le sel ainsi qu’un filet d’huile.

Étape 1 -- Déposer les boules de burrata dans une assiette creuse, faites-y une incision et ajoutez le poivre, le sel ainsi qu’un filet d’huile.

Étape 2

Coupez les pêches en fines tranches et déposez-les sur la mozzarella.

Étape 2 -- Coupez les pêches en fines tranches et déposez-les sur la mozzarella.

Étape 3

Faites griller les filets de merlan d’un seul côté durant environ 5min. Ensuite, déposez le poisson sur la préparation et ajoutez le zeste de citron. Dégustez, bon appétit !

Étape 3 -- Faites griller les filets de merlan d’un seul côté durant environ 5min. Ensuite, déposez le poisson sur la préparation et ajoutez le zeste de citron. Dégustez, bon appétit !


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