Préparez la pâte à crêpes en mélangeant tous les ingrédients.
Laissez reposez la pâte pendant 1 à 2h.
Dans une poêle beurrée, versez une demi-louche de pâte en inclinant la poêle pour bien la répartir sur toute la surface. Laissez cuire 1 à 2 minutes le premier côté. Retournez-la et faites cuire 30 secondes. Bon appétit !
Chef : Emmanuelle