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Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre et ajouter le sucre et l’œuf, battre jusqu’à avoir un mélange homogène.
Ajouter le matcha, la farine et la levure, bien mélanger. Ajouter les morceaux de chocolat blanc.
Faire des boules avec les mains. Mettre au four 12 à 13 minutes. Si les cookies semblent encore mous après 13 minutes, stopper quand-même. Ils vont durcir en refroidissant! Bon appétit !
Chef : Nathalie
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