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Dans un verre mixeur, écrasez le concombre avec le sucre, le thym et la menthe jusqu’à ce que le jus et les saveurs se libèrent.
Ajoutez les autres ingrédients, fermez le shaker et agitez vigoureusement. Filtrez le mocktail dans un verre rempli de glaçons et décorez de quelques rubans de concombre et d’un brin de thym. Astuce: vous n’avez pas de verre mixeur? Utilisez un bocal!
Chef : Cuisine de Lidl
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