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35 mins

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Facile

Boulettes végé à la tomate et aux aubergines – Recette de Nadine

Le jeudi 18 juillet 2019
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Boulettes végé à la tomate et aux aubergines – Recette de Nadine
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Étape 1

Lavez et coupez des tranches sur la longueur de l'aubergine. Faites-les cuire dans une grande poêle.

Étape 1 -- Lavez et coupez des tranches sur la longueur de l'aubergine. Faites-les cuire dans une grande poêle.

Étape 2

Dans un plat à mettre au four, placez chaque boulette entourée d'une tranche d'aubergine et ajoutez un morceau de mozzarella ainsi qu’un peu de sauce tomate. Puis placez le tout au four à 180° durant 15 minutes. Pour encore plus de saveurs, ajoutez du gruyère par-dessus. Bon appétit !

Étape 2 -- Dans un plat à mettre au four, placez chaque boulette entourée d'une tranche d'aubergine et ajoutez un morceau de mozzarella ainsi qu’un peu de sauce tomate. Puis placez le tout au four à 180° durant 15 minutes. Pour encore plus de saveurs, ajoutez du gruyère par-dessus. Bon appétit !

Chef : Nadine Clerens

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