Faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Ajouter la sauge, le sel de mer et la crème et mijoter quelques secondes.
Incorporer le fromage jusqu’à ce qu’il soit fondu.
Assaisonner selon votre goût.
Que ce soit avec des gnocchis, des raviolis ou des pâtes, cette sauce ravira vos papilles !
Chef : Carine Wasmes
Le beurre de sauge, c’est une découverte ! J’en fais régulièrement tellement c’est divin.
C’est tellement bon sur des pâtes! J’avais découvert cela dans un resto italien!
Un excellent mariage avec des pâtes ! Aussi très bon sur des côtes d’agneau 👌
J’ai testé sur des gnocchis, tout le monde a adoré