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Hey ! 
Dans le commerce, il existe différentes sortes d’oeufs. Bio, élevé au sol, élevé en plein air: quelle est la différence?
Œuf biologique = 0
Les poules issues de l’agriculture biologique sont assurément les plus qualitatifs. La poule jouit en effet de la plus grande liberté. Elles peuvent gambader et pondre dans un nid. Leur alimentation est aussi exclusivement biologique.
Plein air = 1
Les poules issues de l’élevage en plein air ont tout comme les poules issues de l’élevage biologique beaucoup de liberté. Elles ne sont cependant pas, comme pourrait le laisser croire les emballages, libres de se promener au grand air à leur guise. Elles sont en fait logées dans de grands hangars et peuvent sortir de façon limitée au cours de la journée. De même, elles disposent également de moins d’espace que les poules bio.
Au sol= 2
Ces poules-là ne vont jamais à l’extérieur. Elles vivent dans de grands hangars, par milliers.
En cage = 3
Les poules élevées en cage ont un espace restreint. Ces oeufs ne e retrouvent plus dans le commerce et servent à la production industrielle de biscuits et autres produits.
