L’Europe intervient et frappe fort: vos snacks seront bientôt moins gras

29 avril 2019, sur Manger mieux

La Commission européenne a récemment adopté une nouvelle loi qui limite le nombre d’acides gras trans (AGT) dans les produits. À partir du 2 avril 2021, il ne pourra plus y avoir que deux grammes d’AGT par cent grammes de gras.

Les AGT apparaissent lorsque l’huile végétale durcit. C’est un moyen utilisé par l’industrie alimentaire pour prolonger la durée de conservation des produits. Mais les AGT augmentent le risque de maladie cardiovasculaire. C’est pourquoi une nouvelle loi stipulera que les produits peuvent contenir au maximum 2 grammes d’AGT par cent grammes de gras. La loi entre en vigueur le 2 avril 2021.

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), plus d’un demi-million de personnes meurent chaque année de maladies cardiovasculaires associées aux acides gras trans. L’Europe n’est pas le premier continent à agir. Aux États-Unis, ils sont totalement interdits depuis 2015.

V. S.

Hot-dog au boudin blanc, salsa pommes-concombre et vinaigrette à la feta

1
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Carpaccio de fraises au chocolat blanc

1
- Total
- 4 h 15
- CUISSON
- 15 mins
- Abordable
- Facile
Cake aux noix recouvert de chocolat blanc

2
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
Salade liégeoise

31
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Pizza aux asperges et huile au persil

8
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Abordable
- Facile
Gâteau au glaçage citron

8
- Total
- 2 h 15
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Moyen
Pistolets fourrés de sauce poivron

9
- Total
- 50 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Facile
Gâteau de Pâques

11
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 50 mins
- Assez cher
- Moyen
Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes

15
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Moyen
Cuisse de poulet sucrée-salée et salade de riz fraîche

14
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Burrata aux asperges grillées

26
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Cassolette de poisson

57
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 45 mins
- Abordable
- Moyen
Fish & chips revisité

13
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Abordable
- Moyen
Chocolate chip cookies aux cornflakes

14
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Pâtes à l’avocat, épinards et petits pois

9
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 8 mins
- Bon marché
- Facile
Sandwich au rosbif et aubergine grillée

3
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Moyen
Hamburger maison, sauce au poivre noir

6
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
2 Croques de luxe

8
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Pastitsio, plat grec aux pâtes et à la viande hachée

35
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Moyen
Pita patate douce et tzatziki

10
- Total
- 55 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Facile
Spaghetti bolognaise et topping crunchy

12
- Total
- 1 h 40
- CUISSON
- 1 h 25
- Bon marché
- Moyen
Pad Thai aux scampis

10
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Abordable
- Facile
Poulet curry crispy

6
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Moyen
Lapin mijoté aux pruneaux

11
- Total
- 1 h 10
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
Steak, frites et sauce crème-champignons

15
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Abordable
- Facile
Pomme de terre soufflée à l’œuf, aux crevettes et au saumon

66
- Total
- 1 h 10
- CUISSON
- 1 h
- Abordable
- Moyen
Pudding mangue-chia au muesli (petit déjeuner sain)

21
- Total
- 6 h 20
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Pintade sauce lardons et grenailles thym-citron

26
- Total
- 1 h 30
- CUISSON
- 1 h 20
- Bon marché
- Facile
Fougasse aux olives et au fromage (pain plat français)

30
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Escalope caprese et spaghettis

40
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Boulettes de fromage et stoemp aux carottes

28
- Total
- 1 h 50
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Facile
Gâteau maison aux noix de pécan

19
- Total
- 1 h 45
- CUISSON
- 45 mins
- Bon marché
- Facile
Tarte Tatin de poireaux, oignons et lardons

19
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Facile
Pizza Montanara (de Naples, pizza frite)

23
- Total
- 1 h 50
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Moyen
Sandwich œufs-crevettes

22
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 8 mins
- Bon marché
- Facile
Pâtes à la sauce crème-champignons, épinards et lard

40
- Total
- 25 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Gâteau chocolat-orange

21
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 1 h 30
- Bon marché
- Moyen
Mini charlottes

17
- Total
- 2 h 20
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Tortelloni crémeux au skrei et aux crevettes

6
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Abordable
- Moyen
Bowl saumon, concombre et avocat

25
- Total
- 25 mins
- CUISSON
- 12 mins
- Abordable
- Facile
Crêpes bretonnes complètes

37
- Total
- 2 h 30
- CUISSON
- 7 mins
- Bon marché
- Facile
Scones aux raisins

23
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Sheet pan de saumon en croûte de noix et légumes grillés au four

13
- Total
- 2 h 15
- CUISSON
- 1 h
- Abordable
- Moyen
Skrei sur purée de céleri-rave

23
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Abordable
- Facile
Sandwich vietnamien aux lamelles de porc

21
- Total
- 50 mins
- CUISSON
- 45 mins
- Bon marché
- Facile
Mocktails d’agrumes et d’ananas

18
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Smoothie épinards-banane-eau de coco

19
- Total
- 10 mins
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Spaghettis à la courge butternut, noix et lard

22
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Madeleines à l’orange plongées dans du chocolat

27
- Total
- 35 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Piccata de poulet, couscous aux épinards et grenade

14
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile