10 verres d’alcool par semaine, c’est le maximum!

10 verres d’alcool par semaine, c’est le maximum!

12 juin 2018, sur Manger mieux

Les nouvelles recommandations de l’OMS sont claires. La consommation ne doit pas dépasser 10 unités (vin ou bière)…

On le sait, l’alcool nuit à la santé, mais les avis (même experts), divergent quant à la quantité maximale d’alcool qu’il n’est pas conseillé de dépasser par semaine. Le Conseil Supérieur de la Santé a rendu son rapport ce lundi,, afin de faire la claeté sur le sujet et trancher une fois pour toutes (?) entre les communications contradictoires sur le sujet.

Toute consommation d’alcool entraîne non seulement une augmentation du risque de maladie (maladies cardiovasculaires, cancers, affections du foie,…) et de dépendance mais elle accroît aussi le risque d’accidents et de comportements violents, affirme ainsi le CSS.

Alors, qu’appelle-t-on une consommation raisonnable? 10 unités, selon le CSS, pas une de plus, par semaine. Soit 10 verres de vin (10 cl) ou 10 bières (25 cl). On en connaît qui vont avoir du mal à se limiter à ce quota avec la Coupe du Monde qui approche. Et si l’on parle de 10 unités par semaine, le CSS rappelle aussi qu’il faut étaler cette consommation! Pas question de s’enfiler ses 10 chopes devant le match des Diables et de faire abstinence jusqu’au prochain! Si vous consommez de l’alcool, il est aussi recommandé d’alterner les verres avec de l’eau. Le CSS recommande d’ailleurs que de l’eau soit mise gratuitement à disposition des consommateurs dans l’Horeca. De même, les autorités demandent une adaptation de l’étiquetage des boissons alcoolisées avec recommandations en termes de santé et la mise en œuvre d’une politique de prix diversifiée avec par exemple une augmentation des taxes et accises et réduction de l’offre de boissons alcoolisées.

V. S.

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