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Pour 100 calories, quelle quantité de votre aliment préféré pouvez-vous manger?

Pour 100 calories, quelle quantité de votre aliment préféré pouvez-vous manger?

10 juin 2018, sur Manger mieux

C’est le gros dilemme: vous adorez les frites, la viande, les fast-food, les pâtes ou encore certains fruits et légumes caloriques. Mais quelle quantité pouvez-vous en manger sans risquer de faire exploser la balance?

LES FRUITS

Ils sont bons pour la santé et on recommande d’ailleurs de manger 5 fruits et légumes par jour. S’ils apportent leurs lot de vitamines, ils sont parfois très riches en calories également. Petit tour d’horizon.

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

Top des moins caloriques
1. Rhubarbe (21 kcal/100g), soit 476 grammes
2. Pastèque (30 kcal/100 gr), soit 333 grammes
3. Fraises (32 kcla/100 gr), soit 312 grammes
4. Myrtilles (35 kcal/100 gr), soit 285 grammes
5. Citrons (35 kcal/100 gr), soit 285 grammes
6. Framboises (36 kcal/100 gr), soit 277 grammes
7. Coing (38 kcal/100 gr), soit 263 grammes
8. Pêches (43 kcal/100 gr), soit 232 grammes
9. Abricots (43 kcal/100 gr), soit 232 grammes
10. Mûres (43 kcal/100 gr), soit 232 grammes

Top des plus caloriques
1. Cynorrhodon (162 kcal/100 gr), soit 61 grammes
2. Figue (107 kcal/100 gr), soit 93 grammes
3. Fruit de la passion (97 kcal/100 gr), soit 103 grammes
4. Banane (88 kcal/100 gr), soit 113 grammes
5. Gingembre (80 kcal/100 gr), soit 125 grammes
6. Grenade (74 kcal/100 gr), soit 135 grammes
7. Raisins (70 kcal/100 gr), soit 142 grammes
8. Litchi (66 kcal/100 gr), soit 151 grammes
9. Mangue (62 kcal/100 gr), soit 161 grammes
10. Ananas (55 kcal/100 gr), soit 181 grammes

LES LÉGUMES

Tout comme les fruits, il est recommandé d’en consommer tous les jours, pour leur apport en vitamines et en fibres.

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

Top des moins caloriques
1. Chou chinois (13 kcal/100 gr), soit 769 grammes
2. Salade Iceberg (14 kcal/100 gr), soit 714 grammes
3. Concombre: (15 kcal/100 gr), soit 666 grammes
4. Asperges: (18 kcal/100 gr), soit 555 grammes
5. Blettes: (19 kcal/100 gr), soit 526 grammes
6. Potiron: (19 kcal/100 gr), soit 526 grammes
7. Radis: (19 kcal/100 gr), soit 526 grammes
8. Courgettes (20 kcal/100 gr), soit 500 grammes
9. Champignon (22 kcal/100 gr), soit 454 grammes
10 Epinards (23 kcal/100 gr), soit 434 grammes

Top des plus caloriques
1. Avocat (160 kcal/100 gr), soit 62 grammes
2. Maïs (108 kcal/100 gr), soit 92 grammes
3. Pomme de terre (86 kcal/100 gr), soit 116 grammes
4. Petits pois (82 kcal/100 gr), soit 121 grammes
5. Patate douce (76 kcal/100 gr), soit 131 grammes
7. Chou frisé (49 kcal/100 gr), soit 204 grammes
8. Artichaut (47 kcal/100 gr), soit 212 grammes
9. Betterave (43 kcal/100 gr), soit 232 grammes
10. Oignon (40 kcal/100 gr), soit 250 grammes

LES VIANDES

Souvent décriée, la viande n’en est pas moins un aliment qui apporte protéines et autres nutriments indispensables à un bon équilibre. A consommer avec modération, mais il n’y a pas de raison de s’en priver…

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

1. Bacon (385 kcal/100 gr), soit 25 gr
2. Chipolata (340 kcal/100 gr), soit 29 gr
3. Jambon cuit (290 kcal/100 gr), soit 34 grammes
4. Merguez (279 kcal/100 gr), soit 35 grammes
5. Agneau (gigot) (216 kcal/100 gr), soit 46 grammes
6. Steak haché (210 kcal/100 gr), soit 47 grammes
6. Jambon cru (192 kcal/100 gr), soit 52 grammes
7. Filet de bœuf (188 kcal/100 gr), soit 53 grammes
8. Entrecôte (166 kcal/100 gr), soit 60 grammes
9. Escalope de veau (166 kcal/100 gr), soit 60 grammes
10. Filet mignon (157 kcal/100 gr), soit 63 grammes
11. Blanc de poulet (100 kcal/100 gr), soit 100 grammes

LES POISSONS

Il est recommandé d’en manger au moins une fois par semaine. Certains poissons sont cependant plus gras que d’autres et tous ne conviennent pas à un régime peu calorique.

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

1. Saumon (208 kcal/100 gr), soit 48 grammes
2. Maquereau (201 kcal/100 gr), soit 49 grammes
3. Sardine (162 kcal/100 gr), soit 61 grammes
4. Thon (144 kcal/100 gr), soit 69 grammes
5. Hareng (122 kcal/100 gr), soit 81 grammes
6. Truite (122 kcal/100 gr), soit 81 grammes
7. Bar (105 kcal/100 gr), soit 95 grammes
8. Colin (91 kcal/100 gr), soit 109 grammes
9. Dorade (91 kcal/100 gr), soit 109 grammes
10. Sole (75 kcal/100 gr), soit 133 grammes
11. Poulpe (61 kcal/100 gr), soit 163 grammes

LES PRODUITS LAITIERS ET OEUFS

Gras ou pas, il en existe pour tous les goûts. Emmental et gruyère sont à consommer avec modération, tout comme la star de l’été: la mozzarella

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

1. Gruyère (392 kcal/100 gr), soit 25 grammes
2. Emmental (382 kcal/100 gr), soit 26 grammes
3. Crème fraîche (292 kcal/100 gr), soit 34 grammes
4. Mozzarella (330 kcal/100 gr), soit 30 grammes
5. Fromage de chèvre (207 kcal/100 gr), soit 48 grammes
6. Œuf (145 kcal/100 gr), soit 68 grammes
7. Faisselle (89 kcal/100 gr), soit 112 grammes
8. Fromage blanc 0 % (67 kcal/100 gr), soit 149 grammes
9. Yaourt nature (62 kcal/100 gr), soit 161 grammes
10. Lait (47 kcal/100 gr), soit 212 grammes

LES PÂTES

A peu de choses près, elles contiennent toutes environ le même nombre de calories. Mais, à choisir, évitez les macaronis…

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

1. Macaronis (178 kcal/100 gr), soit 56 grammes
2. Tagliatelles (164 kcal/100 gr), soit 60 grammes
3. Spaghettis (162 kcal/100 gr), soit 61 grammes
4. Farfalle (157 kcal/100 gr), soit 63 grammes
5. Fusillis (153 kcal/100 gr), soit 65 grammes
6. Pâtes au blé complet (135 kcal/100 gr), soit 74 grammes
7. Feuilles de lasagne (131 kcal/100 gr), soit 76 grammes
8. Gnocchis (126 kcal/100 gr), soit 79 grammes
9. Coquillettes (122 kcal:100 gr), soit 81 grammes

FAST-FOOD
Pas besoin de dire que c’est la catégorie d’aliments la plus calorique…

VALEUR CALORIQUE PAR 100 GRAMMES

1. Frites (291 kcal/100 gr), soit 34 grammes
2. Cheeseburger (250 kcal/100 gr), soit 40 grammes
3. Chips (239 kcal/100 gr), soit 41 grammes
4. Durum sans frites (215 kcal/100 gr), soit 46 grammes
5. Pizza Margherita (199 kcal/100 gr), soit 50 grammes

  • Poutine hollandaise végétarienne healthy

    Recette de poutine hollandaise végétarienne 1

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Montage chicons-purée aux crevettes et sauce moutarde

    Recette de chicons-purée aux crevettes, sauce moutarde 1

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cups en chocolat et mousse de framboises

    Recette de ups en chocolat, mousse de framboises 1

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Burger de cabillaud exotique, salsa de légumes et chips de patate douce

    Recette de burger de cabillaud, légumes, chips 1

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 24 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Gratin d'Halloween aux lardons

    Recette de gratin d'Halloween aux lardons 2

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Muffins aux œufs et légumes au four

    Recette de muffins aux œufs, légumes au four 2

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Panzanella aux lanières de dinde

    Recette de panzanella aux lanières de dinde 6

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes aux légumes d’automne et boulettes de viande

    Recette de pâtes aux légumes d’automne, boulettes de viande 20

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Quiche grecque aux épinards et à la feta

    Recette de quiche grecque aux épinards, feta, poivrons 37

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Chicons au gratin au saumon

    Recette de chicons au gratin au saumon 14

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Biscuits au chocolat multicolores

    Recette de Biscuits aux M&M's 10

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lasagnes végétariennes réconfortantes

    Recette de lasagne végétariennes réconfortantes 27

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Vol-au-vent de lapin

    Recette de vol-au-vent de lapin 18

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Moyen
  • Cordon bleu aux poireaux et croquettes

    Recette de Cordon bleu aux poireaux et croquettes 13

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Steak de biche et sa sauce douce à l’échalote

    Recette de biche et sa sauce échalote 11

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Assez cher
    • Facile
  • Pizza aux tomates fraîches

    18

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Parmentier de sanglier aux chicons

    Recette de parmentier de sanglier et chicons 18

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cassolette crémeuse de pangasius et purée à l’ail

    Recette de cassolette de pangasius 37

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Madeleines sans levure savoureuses

    Recette de madeleines sans levure 28

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 12 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lasagnes au saumon

    Recette de lasagne au saumon et épinards 26

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pancakes aux pommes Marlene® et à la ricotta

    Recette de pancakes aux pommes et ricotta 29

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Bœuf bourguignon

    Recette de bœuf bourguignon 71

    • Total

    • 3 h 15

    • CUISSON

    • 3 h 12

    • Abordable
    • Facile
  • Poivrons grillés à l’italienne

    Recette de salade de poivrons grillés 14

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade printanière au granola salé

    Recette de salade printanière au granola 17

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Croquettes aux crevettes

    Recette de croquettes aux crevettes 38

    • Total

    • 5 h

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
    • Difficile
  • Côtelettes d’agneau, purée de petits pois et wedges de pomme de terre

    Recette de côtelettes d'agneau, purée de pois, pdt 14

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Brochettes de poulet et avocat caprese

    Recette de brochettes poulet et avocat caprese 12

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Chakchouka

    Recette de Chakchouka 24

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 11 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Burrito et œufs au lard

    Recette de burrito et œufs au lard 8

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Crêpes au fromage blanc et fruits frais

    Recette de crêpes au fromage blanc et fruits 14

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Tomate crevette et frites fraîches

    Recette de tomate crevette et frites 15

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade de pâtes estivale

    Recette de salade de pâtes estivale 14

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Moules au vert

    Recette de moules au vert 10

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Cervena grillé, purée acidulée au chou-fleur et tomates en grappe grillées

    Recette de cervena grillé, purée au chou-fleur et tomates 10

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Assez cher
    • Facile
  • Pain-boulette

    Recette de pain-boulette 10

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Ragout d’été au cabillaud

    Recette de ragout d’été au cabillaud 11

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pain aux bananes et noix

    Recette de pain aux bananes et noix 12

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Galettes de couscous et houmous à l’avocat

    recette de galettes de couscous, houmous à l’avocat 11

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Quiche lorraine pas comme les autres

    Recette de quiche lorraine 23

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Nids de spaghettis à la chipolata

    Recette de nids de spaghettis à la chipolata 8

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Biscuits au potiron & chocolat

    Recette de biscuits au potiron chocolat 10

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Saumon parmentier au chou-fleur & poireaux

    Recette de saumon parmentier au chou-fleur poireaux 10

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Dahl épicé et riz

    Recette de dahl épicé et riz 12

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lapin aux poires et à la bière brune

    Recette de lapin aux poires et à la bière brune 18

    • Total

    • 2 h 5

    • CUISSON

    • 2 h 5

    • Abordable
    • Facile
  • Pommes farcies au mascarpone

    Recette de pommes farcies au mascarpone 9

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes au chou vert et médaillon ardennais

    Recette de pâtes au chou vert et médaillon ardennais 9

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 7 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cocktail tonic pamplemousse rose basilic

    Recette de cocktail tonic pamplemousse rose basilic 9

    • Total

    • 5 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Pain de viande au fromage vieux et épinards

    Recette de pain de viande au fromage vieux et épinards 13

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade hivernale aux choux de Bruxelles, lard petit déjeuner et feta

    Recette de salade aux choux de Bruxelles, lard, feta 9

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Lentillotto onctueux aux champignons, céleri et épinards

    Recette de lentillotto aux champignons, célerit, épinards 8

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Moyen