Premier festival vegan, ce samedi à Bruxelles

Premier festival vegan, ce samedi à Bruxelles

20 mai 2018, sur Manger mieux, Tendances

Mode pour les uns, style de vie pour les autres, le véganisme s’offre son premier streetfood festival ce samedi

C’est au coeur du quartier Sainte Catherine (mieux connu sous l’appellation Marché aux Poissons!) que le premier street food festival plantera ses échoppes ce samedi 26 mai. Une quarantaine de foodtrucks y offriront un panel de saveurs d’ici et d’ailleurs, de l’Asie à l’Amérique du Sud, en passant par des spécialités de terroir, mais aussi des fromages végétaliens, des glaces, des beignets, de la pâtisserie, des gaufres, des jus de fruits, et bien d’autres choses encore.

Si les plaisirs de bouche seront à l’honneur, il sera également possible de participer à des conférences organisées au ViaVia Café, où l’on abordera des questions liées au performances sportives ou encore à la grossesse chez les végétaliens. Livres de recettes, séances de yoga, présentation de cosmétiques « cruelty free », jeux et spectacles pour les plus petits compléteront le programme.

L’entrée est gratuite. Ouvert de 10 à 22 h.

V. S.

  • Les vraies pâtes à la carbonara

    Recettes les plus appréciées

    360

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Boulettes de viande farcies à la mozzarella, frites bio à l'huile d'olive

    Recettes les plus appréciées

    215

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Roulades d'aubergines à la mozzarella, sauce tomatée

    Recettes les plus appréciées

    211

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Croque-monsieur roulé, pesto à la pistache

    Recettes les plus appréciées

    149

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Une salade dans son bol de parmesan

    Recettes les plus appréciées

    146

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 4 mins

    • Abordable
    • Facile