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Les fruits et légumes de mars : de la couleur

Les fruits et légumes de mars : de la couleur

4 mars 2021, sur Manger mieux

Ce n’est pas encore en mars que tout va changer dans notre consommation de fruits et légumes mais quelques primeurs arrivent et plus le printemps approche, plus il y aura de la variété.

Et on a quand même une bonne occasion de se réjouir, en avril, la disette c’est fini !

Les légumes

  • Carotte
  • Poireau
  • Chicon
  • Epinards
  • Avocat
  • Céleri rave
  • Artichaut
  • Radis
  • Patate douce
  • Chou blanc
  • Chou frisé
  • Chou rouge
  • Chou-rave
  • Chou de Bruxelles
  • Oignon
  • Ciboule (oignon blanc)
  • Salsifis

© Shutterstock

Les fruits

  • Orange
  • Banane
  • Mangue
  • Ananas
  • Citron
  • Pomme
  • Poire
  • Clémentine
  • Grenade
  • Kiwi
  • Litchi
  • Kumquat
  • Pamplemousse

On profite de tous ces légumes de saison et locaux avec un vrai waterzooï gantois. Régalez-vous ce week-end !

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    Recette de gâteau glacé à la mangue 15

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    • 3 h

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    Recette de Black Angus mariné au BBQ 7

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    • 2 h 40

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Abordable
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  • Café glacé au caramel

    Recette de café glacé au caramel 20

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

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  • Pain de viande farci au barbecue

    Recette de pain de viande farci au barbecue 9

    • Total

    • 1 h 15

    • CUISSON

    • 1 h

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  • Bruschetta aux fraises, ricotta et jambon

    Recette de bruschetta aux fraises, ricotta et jambon 25

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

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  • Pâtes feta grillée-tomates

    Recette de pâtes feta grillée-tomates 21

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Bon marché
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  • Chou-fleur laqué au four

    Recette de chou-fleur laqué au four 28

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    • 1 h 10

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    • 45 mins

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  • Travers de porc à la bière au four et salade exotique

    Recett de Travers de porc à la bière au four et salade exotique 20

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 1 h

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  • Quiche aux scampis

    Recette de quiche aux scampis 27

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    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Abordable
    • Moyen

  • Purée de petits pois aux asperges

    Recette de purée de petits pois aux asperges 17

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
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  • Côtelette spiringue et salade de mangue

    Recette de côtelette spiringue et salade de mangue 4

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    • 35 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

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  • Couscous de brocoli au saumon fumé

    Recette de couscous de brocoli au saumon fumé 13

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    • 30 mins

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  • Filet de limande grillé et salade légumes

    Recette de filet de limande grillé et salade légumes 10

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  • Roulé de rosbif avec tomates à l’ail et grenailles au four

    Recette de roulé de rosbif avec tomates à l’ail 26

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    • 45 mins

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  • Gâteau chocolat-meringue

    Recette de gâteau chocolat-meringue 25

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    • 2 h 25

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    Recette de churros sauce chocolat 13

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    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 45 mins

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  • Tagliata au fenouil et à la fraise

    Recette de tagliata au fenouil et à la fraise 2

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

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    • Moyen

  • Soupe aux asperges, œufs et crevettes

    Recette de soupe aux asperges, œufs et crevettes 13

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    • 50 mins

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    • 45 mins

    • Abordable
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  • Pain croustillant courgettes-carottes

    Recette de pain croustillant courgettes-carottes 21

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    • 1 h 10

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    • 45 mins

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  • Tiramisù au spéculoos et framboises

    Recette de tiramisù au spéculoos et framboises 22

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    • CUISSON

    • 0 h 0

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    Recette de buddha bowl au saumon fumé 10

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    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

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    • Moyen

  • Tapas Time

    Recette de tapas Time 7

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

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    • Moyen

  • Calamars à la grecque

    Recette de calamars à la grecque 4

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Croque-monsieur campagnard

    Recette de croque-monsieur campagnard 3

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
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  • Côtelettes d'agneau farcies au pesto

    Recette de côtelettes d'agneau farcies au pesto 9

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches

    Recette de crêpes au yaourt, sauce aux fraises fraîches 14

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Pancake healthy banane et chia

    Recette de pancake healthy banane et chia 18

    • Total

    • 1 h 25

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Gâteau au chocolat vegan

    Recette de gâteau au chocolat vegan 19

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 55 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Soupe concombre-poireaux

    Recette de soupe concombre-poireaux 20

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Boulettes de quinoa et curry de légumes

    Recette de boulettes de quinoa et curry de légumes 6

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Pâtes ultra rapides au thon

    Recette de pâtes ultra rapides au thon 15

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Papillons au fromage

    Recette de papillons au fromage 6

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Wraps végétariens tricolores

    Recette vde wraps végétariens tricolores 3

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Moyen

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