Vous êtes de mauvaise humeur? Ça vient peut-être de ce que vous mangez!

Vous êtes de mauvaise humeur? Ça vient peut-être de ce que vous mangez!

21 mars 2018, sur Manger mieux, Tendances

Marre de ce collègue toujours de mauvaise humeur à vos côtés? Pour un oui ou pour un non, il prend la mouche et s’emporte, râle du matin au soir. Surveillez son assiette, ça vient peut-être de là…
Si la mauvaise humeur peut-être due au stress, à un manque de sommeil ou à des problèmes d’ordre professionnel ou privé, elle peut aussi trouver son origine dans votre assiette.

Vous n’avez pas le moral et vous décidez de vous affaler dans le fauteuil et de vous empiffrer de ce qu’on appelle communément des crasses. Évitez de vous ruer sur la junk food, riche en acides gras qui empêchent les oméga-3 de faire leur travail. Eh oui, le paquet de frites a de quoi vous rendre agressif, voire dépressif. Mais ne croyez pas, à l’inverse, que les boissons light vous rendront le sourire. Selon certains études, les édulcorants artificiels favorisent la sécrétion de la phénylalanine, un acide aminé qui réduit la production de sérotonine et nous empêche d’être de bonne humeur.

Laissez aussi les snacks salés bien au fond du placard. De même que le pop-corn, les gâteaux et cacahuètes contiennent du MGS, un glutamate monosodique qui donne mal à la tête et affaiblit. Bannissez aussi le paquet de bonbons, même si ces dernières ne sont pas toutes néfastes à votre humeur. Mais pas toutes, fort heureusement, un peu de sucre ne fait pas de tort, mais il faut alors privilégier les friandises dont le taux de sucre ne dépasse pas 8 grammes…

Si vous voulez retrouver du peps et le moral au plus vite, rabattez-vous sur les fruits et légumes, faites le plein de vitamines. Et surtout, n’oubliez pas, gardez la banane.
V. S.

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