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G’Vine : du gin français à base de raisins

G’Vine : du gin français à base de raisins

31 mai 2019, sur La Cave

Le gin figure parmi les boissons à la mode du moment. En version pure, dans les cocktails et dans un fameux ginto (choisissez bien le tonic…), chacun y va de la fabrication de son gin. De nombreux restaurants s’y sont mis avec plus ou moins de succès.

Chacun tente l’originalité, le coup qui fait la différence même si cela tourne souvent autour des mêmes saveurs. Le G’vine surprend positivement. Pas parce qu’il est français mais plutôt parce qu’il n’est pas issu de céréales comme les autres mais bien des raisins de plusieurs cépages. Avec une saveur directe en bouche mais surtout ce petit arrière-goût que laisserait un vin.

A découvrir. G’vine Floraison. En vente dans les magasins Carrefour et Delhaize (39.95 euros)

J.-M.Gh.

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    • 30 mins

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    • Abordable
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    Recette de gâteau chocolat-meringue 4

    • Total

    • 2 h 25

    • CUISSON

    • 25 mins

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    • Facile

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    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Moyen

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    • 30 mins

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    Recette de tartare de maatjes et croûtons au citron vert 25

    • Total

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  • Pain perdu aux fruits cuits et au mascarpone

    Recette de pain perdu aux fruits cuits 22

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Croquettes de thon

    25

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
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  • Pizza au barbecue (sans pierre)

    Recette de pizza au barbecue 17

    • Total

    • 25 mins

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    • 20 mins

    • Bon marché
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    Recette de gâteau glacé à la mangue 12

    • Total

    • 3 h

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    • 5 mins

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    Recette deRecette de betteraves rouges végétariennes au four 17

    • Total

    • 1 h

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    • Bon marché
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    Recette de focaccia tricolore sucrée 11

    • Total

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    Recette de filet de poulet marinées et salade de chou 12

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    Recette de Black Angus mariné au BBQ 7

    • Total

    • 2 h 40

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    Recette de café glacé au caramel 20

    • Total

    • 25 mins

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    Recette de pain de viande farci au barbecue 9

    • Total

    • 1 h 15

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    • 1 h

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    Recette de bruschetta aux fraises, ricotta et jambon 25

    • Total

    • 35 mins

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    Recette de pâtes feta grillée-tomates 21

    • Total

    • 1 h

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    • 50 mins

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  • Chou-fleur laqué au four

    Recette de chou-fleur laqué au four 28

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Travers de porc à la bière au four et salade exotique

    Recett de Travers de porc à la bière au four et salade exotique 20

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Moyen

  • Quiche aux scampis

    Recette de quiche aux scampis 27

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Abordable
    • Moyen

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    Recette de purée de petits pois aux asperges 16

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
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    Recette de côtelette spiringue et salade de mangue 4

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
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  • Couscous de brocoli au saumon fumé

    Recette de couscous de brocoli au saumon fumé 13

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    • 30 mins

    • CUISSON

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    • 30 mins

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    • 20 mins

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  • Roulé de rosbif avec tomates à l’ail et grenailles au four

    Recette de roulé de rosbif avec tomates à l’ail 26

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
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  • Gâteau chocolat-meringue

    Recette de gâteau chocolat-meringue 25

    • Total

    • 2 h 25

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
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  • Churros sauce chocolat

    Recette de churros sauce chocolat 13

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Moyen

  • Tagliata au fenouil et à la fraise

    Recette de tagliata au fenouil et à la fraise 2

    • Total

    • 30 mins

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    • 10 mins

    • Abordable
    • Moyen

  • Soupe aux asperges, œufs et crevettes

    Recette de soupe aux asperges, œufs et crevettes 13

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Pain croustillant courgettes-carottes

    Recette de pain croustillant courgettes-carottes 21

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Tiramisù au spéculoos et framboises

    Recette de tiramisù au spéculoos et framboises 22

    • Total

    • 6 h 30

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Moyen

  • Buddha bowl au saumon fumé

    Recette de buddha bowl au saumon fumé 10

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Moyen

  • Tapas Time

    Recette de tapas Time 7

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Moyen

  • Calamars à la grecque

    Recette de calamars à la grecque 4

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Croque-monsieur campagnard

    Recette de croque-monsieur campagnard 3

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

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  • Côtelettes d'agneau farcies au pesto

    Recette de côtelettes d'agneau farcies au pesto 9

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

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    • Facile

  • Crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches

    Recette de crêpes au yaourt, sauce aux fraises fraîches 14

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Pancake healthy banane et chia

    Recette de pancake healthy banane et chia 18

    • Total

    • 1 h 25

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Gâteau au chocolat vegan

    Recette de gâteau au chocolat vegan 19

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 55 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Soupe concombre-poireaux

    Recette de soupe concombre-poireaux 19

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Boulettes de quinoa et curry de légumes

    Recette de boulettes de quinoa et curry de légumes 6

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile

  • Pâtes ultra rapides au thon

    Recette de pâtes ultra rapides au thon 14

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Papillons au fromage

    Recette de papillons au fromage 6

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Wraps végétariens tricolores

    Recette vde wraps végétariens tricolores 3

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Moyen

  • Boulettes aubergine-poulet et sauce au ketchup

    Recette de boulettes aubergine-poulet et sauce au ketchup 10

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile

  • Roulades de dinde et coulis de tomates

    Recette de roulades de dinde et coulis de tomates 10

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen

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