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Depuis le début du confinement, Fabrizio Bucella et son équipe d’Inter Wine and Dine ont eu l’idée lumineuse de lancer des cours d’œnologie gratuits sur l chaîne Yo Tube « Fabrizio Bucella – IWD ». Avec un tel succès que les amateurs en redemandent.
Tous les vendredis et samedis sur le coup de 18 heures, ce professeur et sommelier livre dans une ambiance décontractée un cours avec un focus mis sur une région. Ont déjà été au menu Bordeaux, la Bourgogne, la Loire, l’Alsace, le Rhône et la Champagne. Le principe est immuable : aperçu théorique sur la région avec un survol des différents cépages et une dégustation commentée d’un vin blanc le vendredi et rouge le samedi.
Dès ce vendredi, c’est reparti pour un (grand) tour avec pas moins de 16 nouvelles dates et nouvelles régions. A déguster sans modération. Avec, en invité de marque cette fois, la Wallonie et ses viticulteurs de qualité.
Vendredi 8 mai : Languedoc blanc
Samedi 9 mai : Languedoc rouge
Vendredi 15 mai : Beaujolais blanc
Samedi 16 mai : Beaujolais rouge
Vendredi 22 mai : Provence rosé
Samedi 23 mai : Provence rouge
Vendredi 29 mai : Roussillon rouge
Samedi 30 mai : Roussillon vin doux naturel
Vendredi 5 juin : Jura blanc
Samedi 6 juin : Savoie rouge
Vendredi 12 juin : Sud-Ouest blanc
Samedi 13 juin : Sud-Ouest rouge
Vendredi 19 juin : Wallonie blanc
Samedi 20 juin : Corse rouge
Vendredi 26 juin : Armagnac
Samedi 27 juin : Cognac Armaganac
