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La famille Boreux a donné ses lettres de noblesse au village de Rochehaut. Au point d’attirer des clients de tout le pays et même de l’étranger. Aujourd’hui, le projet global est abouti (quoique…). Raison pour laquelle ils ont logiquement voulu rebaptiser l’Auberge de la Ferme en Auberge de Rochehaut. Celle-ci regroupe l’ensemble des activités et des services nés au cours de trente dernières années : le parc animalier, l’agri-musée, le P’tit Parc-Loisirs, le Shop-Terroir, le resto Angus Grill, la Brasserie où est produite le bière Rocheaut, la Boutique Ardennaise, l’Epi d’Or (le nouveau nom du restaurant de l’Auberge de Rochehaut), la Taverne de Rochehaut, La P’tite Auberge mais aussi Le Point de Vue à la fois resto-pub et team-room. Sans oublier les… six hôtels dans de belles bâtisses ardennaises.
Renseignements: www.aubergederochehaut.com
J.-M.Gh.
