Blondeel et Sigoji élus meilleurs chocolatiers à Bruxelles et en Wallonie

Blondeel et Sigoji élus meilleurs chocolatiers à Bruxelles et en Wallonie

11 octobre 2018, sur En bref

Le guide Gault et Millau a élu pour la troisième année consécutive les meilleurs chocolatiers du pays. Plus de 140 adresses ont été testées de manière totalement anonymes et 73 chocolatiers qui représentent 120 boutiques ont largement passé le test. Après ces tests à l’aveugle, trois adresses ont décroché le titre de « chocolatier » de l’année. Un par région : Zuut à Louvain pour la Flandre, Frédéric Blondeel pour Bruxelles (à Koekelberg) et Sigoji à Ciney pour la Wallonie.
Gault et Millau Guide des chocolatiers 2019
52 pages – 9.95 euros sur www.shop.gaultmillau.be
J.-M.Gh.

  • Les vraies pâtes à la carbonara

    Recettes les plus appréciées

    642

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Roulades d'aubergines à la mozzarella, sauce tomatée

    Recettes les plus appréciées

    371

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Boulettes de viande farcies à la mozzarella, frites bio à l'huile d'olive

    Recettes les plus appréciées

    333

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Une salade dans son bol de parmesan

    Recettes les plus appréciées

    234

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 4 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Croque-monsieur roulé, pesto à la pistache

    Recettes les plus appréciées

    228

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile