Cauchemar en cuisine: et si Etchebest débarquait chez vous?

Cauchemar en cuisine: et si Etchebest débarquait chez vous?

4 septembre 2018, sur En bref

Philippe Etchebest et l’émission « Cauchemar en Cuisine » reviennent pour une nouvelle saison !
Le principe, on le connaît et il ne varie pas. Le célèbre cuisinier débarque dans un restaurant au bord de l’agonie. Service, décor, qualité de l’assiette… il ne laisse rien au hasard. Sa mission? Remettre de l’ordre dans la boutique et faire en sorte qu’à son départ le resto soit le mieux armé possible pour redresser la barre.
Et, dans certains cas, il y a franchement du boulot entre un cuisinier mal formé, un personnel de salle pas toujours accueillant ou tout simplement une carte à rallonge qui empêche le chef de proposer à sa clientèle une cuisine de qualité. Les raisons sont parfois relationnelles aussi et, sous ses airs des plus autoritaires malgré un coeur d’or, Philippe Etchebest (qui souffre aussi de voir son nom souvent écorché par les participants) déploie psychologie et fermeté pour remettre tout le monde dans le droit chemin.
Alors, si vous avez des difficultés à faire tourner votre resto ou que vous avez constaté des problèmes dans un établissement, Philippe Etchebest peut vous venir en aide. Pour postuler: castingcauchemar@m6.fr ou 00 33 1 41 92 79 57.
Du cauchemar au rêve, en cuisine, il n’y a parfois qu’un pas!

V. S.

  • Les vraies pâtes à la carbonara

    Recettes les plus appréciées

    598

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Roulades d'aubergines à la mozzarella, sauce tomatée

    Recettes les plus appréciées

    344

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 10 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Boulettes de viande farcies à la mozzarella, frites bio à l'huile d'olive

    Recettes les plus appréciées

    312

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Croque-monsieur roulé, pesto à la pistache

    Recettes les plus appréciées

    216

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Une salade dans son bol de parmesan

    Recettes les plus appréciées

    213

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 4 mins

    • Abordable
    • Facile