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Hey ! 
11 millions de vues pour ce plat classique servie de façon iconoclaste dans un resto gantois !
En Belgique, l’Italie est bien présente dans la gastronomie et les restaurants italiens sont nombreux et goûteux. Oui mais on est au pays de Magritte en même temps alors le surréalisme a aussi sa place.
Pastella avait fait le buzz en Wallonie avec son concept bien particulier de servir la pasta dans un « bol » fait en pâte à pizza. Là, c’est un restaurant de Gand qui fait bruisser TikTok avec une vidéo où l’on découvre comment on y sert les pâtes : dans un grand verre style verre à Spritz !
La Sicilia, c’est son nom, propose des spécialités italiennes en primi et secondi : pâtes, poissons, viandes, pizza, … Mais son succès actuel tient dans cette présentation spéciale dont la vidéo que les boss ont posté sur le réseau social chinois a déjà fait 10.5 millions de vues.
Dans les colonnes de Max, le patron dit avoir vu passer l’idée dans son fil et avoir essayé plusieurs fois pour en faire un plat fun mais aussi bon, « en rajoutant le fromage dessus comme je le fais, j’ai trouvé ça drôle et les pâtes sont délicieuses, je peux vous le promettre ».
On verse le contenu avec les pâtes et la sauce choisie dans une assiette et hop, il n’y a plus qu’à manger.
Un peu WTF, on vous l’accorde ! Mais c’est là tout l’attrait des buzz des réseaux sociaux…
La Sicilia, Kapellestraat 82, 9800 Deinze
@restaurantlasicilia♬ origineel geluid – La Sicilia
