Se connecter
Hey ! 
Les candidats du concours bruxellois de la meilleure croquette aux crevettes sont connus. Le tenant du titre 2019, Fernard Obb Delicatessen devient membre du jury.
La dernière fois, c’était le 7 septembre 2019 : visit.brussels avait organisé sa deuxième édition du concours bruxellois de la meilleure croquette aux crevettes. Le grand gagnant de cette édition était, une nouvelle fois, Fernand Obb Delicatessen. The 1040 et Beaucoup Fish complétaient le podium.
Cette année, Cédric Mosbeux (aka Fernand Obb Delicatessen) rejoint le jury. Le titre est donc remis en jeu et 17 établissements sont prêts à relever le défi: The 1040, Albert, Aux Armes de Bruxelles, Beaucoup Belge, Beaucoup Fish, Brasserie des Alexiens, Chez Léon, L’Improbable, Jardin des Olives, Kroket, Le Parvis, Les Petits Oignons, Le Rendez-Vous des Artistes, La Taverne du Passage, Todt’s Café, Le Variétés, Le Villance.
Pour participer au concours, les candidats devaient répondre aux critères suivants : posséder un établissement, une cantine, un comptoir ou un Food Truck en activité et implanté sur le territoire de la Région de Bruxelles-Capitale et proposer des croquettes aux crevettes maison à la carte.
Le concours aura lieu à huis-clos le 21 mars : un jury de journalistes gastronomiques avec Cédric Mosbeux dégusteront toutes les croquettes en répartissant les points selon notamment le croustillant, le goût et la qualité des crevettes. A suivre !
Retrouvez les gagnants de l’édition 2019 ICI
