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Hey ! 
C’est l’effet Tik Tok : on voit arriver pléthore de recettes qui comptent le moins d’ingrédients possibles pour le meilleur résultat.
Et cela fait frémir les internautes qui partagent et commentent avec plaisir.
Dans cette catégorie, voici le gâteau au yaourt à deux ingrédients et cuisson sans four. Incroyable, non ? La réalisation est à regarder sur Youtube sur la chaîne de Katy, Un jour, Une recette, qui propose des astuces et des recettes suivies par plus de 240 000 fans. Il paraît que la texture est fondante et le goût délicieux. Une recette qui s’inspire du dessert indien bhapa doi.
« Super Katy. Je ne savais pas qu’on pouvait faire une chose aussi impressionnante avec ces ingrédients », « cette recette est vraiment super, je l’ai faite à la maison. Merci », « Excellente recette ! Mes compliments au chef ! ».
La recette du gâteau au yaourt avec deux ingrédients de Katy (Un jour Une recette) :
Ingrédients :
- 396 g de lait concentré sucré (1 boite de conserve)
- 265 g de yaourt grec
Mélanger le lait concentré et le yaourt
Préparer un moule d’environ 18-20 cm
Découper un cercle de papier sulfurisé de façon recouvrir le fond du moule
Graisser entièrement le moule
Verser la mixture
Recouvrir de papier aluminium
Couvrir un grand couvercle de casserole avec un torchon et poser sur le papier aluminium
Cuire au bain-marie de cette façon pendant 30 min à feu doux
Mettre au réfrigérateur 30 min minimum
Côté plaisir sucré, le yaourt peut apporter effectivement pas mal de gourmandise, comme dans cette recette de crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches.
