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Tournée Minérale : voici les situations qui vont vous donner envie de craquer

Tournée Minérale : voici les situations qui vont vous donner envie de craquer

1 février 2021, sur En bref

C’est parti pour Tournée Minérale. Un challenge qui, depuis 2017, met au défi les Belges de ne plus consommer d’alcool durant le mois de février.

 

Cette année, la Fondation contre le Cancer a passé le relais à l’asbl « Univers santé » et « VAD/De Druglijn ».

D’après Univers Santé, 1 Belge sur 5 a déjà participé cette année à la Tournée Minérale, pas mal ! Pour aider les troupes en 2021, l’association a plutôt fait le pari des réseaux sociaux en créant un compte Instagram ainsi qu’une page Facebook en plus du site où il fallait s’inscrire auparavant, ce n’est plus le cas. Une aide quotidienne et ludique est prévue car il en faut de la motivation cela dit parce que le Belge consomme en moyenne plus de 12 litres d’alcool pur par an, ce qui place la Belgique « dans le peloton de tête de la consommation d’alcool en Europe. »

Cela, c’est pour l’actu du jour et les chiffres. Vous avez envie de vous y mettre ? Pour la première semaine, c’est le thème « Alcool et culture » qui est abordé. Pas mal quand on sait que l’alcool rentre dans le quotidien de bon nombre d’entre nous, sans même que l’on s’interroge sur sa présence… Martine De Duve, directeur d’Univers Santé et alcoologue répond à la question de la place de l’alcool dans notre société.

En plus des grands mécanismes qui aident à comprendre notre rapport sociétal à l’alcool, il y a le day-to-day… Et ça c’est une autre histoire qui ne doit pas tomber dans le « il faut », « vous devez », « il n’y a qu’à » ! Pour tenir 28 jours sans alcool quand on a l’habitude d’en boire (sans même se mettre la tête à l’envers), il faut devenir son meilleur allié  et comprendre ses sabotages, ses freins, ses faiblesses et ses forces. Voici de quoi  soutenir votre mental !

Alcool = sucre

Dites-vous bien que le sucre est une drogue, plus on en prend, plus on en veut. Or, il suffit de trois jours sans sucre pour que l’organisme soit sevré. Ensuite, on se persuade qu’on ne peut pas s’en passer psychologiquement. Or, l’alcool est bourré de sucres, de glucides. Ce qui a des incidences sur l’organisme et la santé. En se passant un mois d’alcool, à régime alimentaire égal, vous maigrirez, c’est obligé ! Et vous vous sentirez plus léger, moins fatigué.

Un verre le soir à la maison

Un des moments les plus difficiles à gérer pour beaucoup sera le petit verre le soir quand on rentre à la maison. « On vit tous dans un certain état de stress, on est tous fatigués à la fin d’une journée. Or, une fois rentré, voici notre deuxième job : s’occuper des enfants, faire à manger, ranger, … bref, s’occuper de tout sauf de soi. On n’a pas le temps de se faire du bien en prenant du temps dans la salle de bains ou en faisant du sport, le plus facile, c’est grignoter quelque chose et accompagner cela d’un verre de vin ou d’une bière, histoire de se détendre : on est moins dans le contrôle ce qui fait du bien à court terme et l’effet sympathique de l’alcool fait son oeuvre », nous expliquait la coach Carine Laforêt.

Essayez de conscientiser ce moment pour ne pas vous laisser porter par l’habitude. Et buvez ! Mais un verre d’eau, de jus, Prenez votre plus beau verre à vin et soyez créatif. Mettez-y plein de glaçons pour vous faire un long drink et remplissez de jus de tomate avec du sel de céleri et un bâton de céleri, une eau pétillante avec des tranches de citron vert.

Vous aimez les sodas light ? « Même si je ne suis pas pour, mieux vaut vous faire plaisir de toute façon d’une autre manière que de craquer pour un verre de vin ! Rendez votre verre festif avec beaucoup de tralala Ne rompez pas le passage de la journée à la soirée mais faites-en autre chose ».

Et tous les jours, dans la voiture, sous la douche, au petit déj, prenez 5 minutes de méditation pour réfléchir à votre motivation , savoir ce que vous voulez retirer de cette expérience, ce pour quoi vous l’avez fait : vous consoliderez vos positions in situ. Et ce faisant, même si c’est tester votre volonté, reconsidérer votre rapport à l’alcool, vous vous apercevrez peu à peu que vous allez profiter de l’instant présent, sans cette « aide » qui vous semblait obligatoire.

Notez vos nouveaux rituels, ce qui vous a fait plaisir, …

A deux doigts de craquer ?

On prend cinq minutes chrono pour réfléchir en respirant consciemment.

On s’imagine victorieux chez soi, après avoir réussi à vaincre l’envie, à la fierté qui va nous emplir. C’est un sentiment de plénitude qui fait du bien d’avoir résisté !

On le note pour la prochaine fois : pourquoi on a failli craquer, qu’est-ce qui a provoqué l’envie plus forte qu’une autre ?

Soyez dans l’activité, ne vous posez pas en attendant que ça passe, ne continuez pas à faire ce que vous faisiez.

Enfin, prenez un verre, mettez-y des glaçons, remplissez le de ce que vous aimez outre l’alcool, faites tinter, portez-le à la bouche : ces gestes habituels donneront le change à votre cerveau qui réclame et vous, vous conscientiserez vos actes.

Craqué ?

« La plupart des gens, quand ils craquent, jettent le bébé avec l’eau du bain. Ils se disent que c’est foutu et vont retomber dans leurs habitudes vis-à-vis de l’alcool dans le cas présent. Or, si on tient 27 jours sur 28 ou même 26 ou 25, c’est déjà vraiment bien ! Ne vous jetez pas la pierre, ne vous culpabilisez pas mais écrivez dans un carnet de route ce qui vous a conduit à craquer. Et réfléchissez-y le lendemain, en reprenant le challenge », note la coach Carine Laforêt.

Vos meilleurs amis pendant 28 jours

  • La menthe poivrée (à sentir, en huile essentielle et à mettre en feuille dans ses boissons)
  • les herbes aromatiques qui accompagneront une eau plate ou pétillante bien fraîche (thym, basilic, menthe, …)
  • Les beaux grands verres
  • Les citrons jaunes et citrons verts
  • Les baies dans l’eau : framboises, myrtilles, cassis, …
  • Des bâtons de cannelle
  • Des écorces d’orange
  • Le gingembre frais
  • Les amis qui font la même chose que vous ! Pour s’entraider et être plus fort ensemble.

Un cocktail sans alcool, c’est de plus en plus tendance, et les marques ont fait de sacrés progrès en ce qui concerne les produits qui ne sont plus bourrés de sucre pour compenser l’absence d’alcool. Voici une recette maison toute fraîche.

  • Tiramisù au spéculoos et framboises

    Recette de tiramisù au spéculoos et framboises 8

    • Total

    • 6 h 30

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Moyen
  • Buddha bowl au saumon fumé

    Recette de buddha bowl au saumon fumé 4

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Moyen
  • Tapas Time

    Recette de tapas Time 3

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Calamars à la grecque

    Recette de calamars à la grecque 1

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Croque-monsieur campagnard

    Recette de croque-monsieur campagnard 0

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Côtelettes d'agneau farcies au pesto

    Recette de côtelettes d'agneau farcies au pesto 2

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Crêpes légères au yaourt et sauce aux fraises fraîches

    Recette de crêpes au yaourt, sauce aux fraises fraîches 9

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pancake healthy banane et chia

    Recette de pancake healthy banane et chia 12

    • Total

    • 1 h 25

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau au chocolat vegan

    Recette de gâteau au chocolat vegan 16

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 55 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Soupe concombre-poireaux

    Recette de soupe concombre-poireaux 15

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Boulettes de quinoa et curry de légumes

    Recette de boulettes de quinoa et curry de légumes 5

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pâtes ultra rapides au thon

    Recette de pâtes ultra rapides au thon 9

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Papillons au fromage

    Recette de papillons au fromage 4

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Wraps végétariens tricolores

    Recette vde wraps végétariens tricolores 2

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Boulettes aubergine-poulet et sauce au ketchup

    Recette de boulettes aubergine-poulet et sauce au ketchup 6

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Roulades de dinde et coulis de tomates

    Recette de roulades de dinde et coulis de tomates 9

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Côtelettes d'agneau panées au tzatziki

    Recette de côtelettes d'agneau panées au tzatziki 8

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Moyen
  • Biryani et brochettes de poulet

    Recette de Biryani et brochettes de poulet 11

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau salé pour le petit déjeuner

    Recette de gâteau salé pour le petit déjeuner 4

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cake à la ricotta, œufs en sucre et noisettes

    Recette de cake à la ricotta, œufs en sucre et noisettes 3

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes sauce chou-fleur-carottes, dés de jambon croustillants et germes de brocoli

    Recette de pâtes sauce chou-fleur-carottes, jambon et brocoli 13

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Hot-dog au boudin blanc, salsa pommes-concombre et vinaigrette à la feta

    Recette de hot-dog au boudin blanc, salsa pommes-concombreeta 7

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Carpaccio de fraises au chocolat blanc

    Recette de carpaccio de fraises au chocolat blanc 5

    • Total

    • 4 h 15

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Cake aux noix recouvert de chocolat blanc

    Recette de cake aux noix et chocolat blanc 5

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade liégeoise

    Recette de salade liégeoise 40

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pizza aux asperges et huile au persil

    Recette de pizza aux asperges et huile au persil 14

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Gâteau au glaçage citron

    Recette de gâteau au glaçage citron 10

    • Total

    • 2 h 15

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Pistolets fourrés de sauce poivron

    Recette de pistolets fourrés de sauce poivron 11

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau de Pâques

    Recette de gâteau de Pâques 12

    • Total

    • 3 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Assez cher
    • Moyen
  • Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes

    Recette de carré d’agneau avec sauce à la bière 15

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Cuisse de poulet sucrée-salée et salade de riz fraîche

    Recette de cuisse de poulet sucrée-salée, salade de riz 23

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Burrata aux asperges grillées

    Recette de burrata aux asperges grillées 26

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cassolette de poisson

    Recette de cassolette de poisson 61

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Abordable
    • Moyen
  • Fish & chips revisité

    Recette de fish & chips revisité 13

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Abordable
    • Moyen
  • Chocolate chip cookies aux cornflakes

    Recette de chocolate chip cookies aux cornflakes 14

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pâtes à l’avocat, épinards et petits pois

    Recette de pâtes à l’avocat, épinards et petits pois 11

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 8 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Sandwich au rosbif et aubergine grillée

    Recette de sandwich au rosbif et aubergine grillée 3

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Hamburger maison, sauce au poivre noir

    Recette de hamburger maison, sauce au poivre noir 7

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • 2 Croques de luxe

    Recette de 2 croques de luxe 12

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pastitsio, plat grec aux pâtes et à la viande hachée

    Recette de pastitsio, plat grec aux pâtes et à la viande hachée 38

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Pita patate douce et tzatziki

    Recette de pita patate douce et tzatziki 10

    • Total

    • 55 mins

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Spaghetti bolognaise et topping crunchy

    Recette de spaghetti bolognaise et topping crunchy 16

    • Total

    • 1 h 40

    • CUISSON

    • 1 h 25

    • Bon marché
    • Moyen
  • Pad Thai aux scampis

    Recette de Pad Thai aux scampis 10

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Poulet curry crispy

    Recette de poulet curry crispy 8

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Lapin mijoté aux pruneaux

    Recette de lapin mijoté aux pruneaux 12

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Steak, frites et sauce crème-champignons

    Recette de steak, frites et sauce crème-champignons 19

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pomme de terre soufflée à l’œuf, aux crevettes et au saumon

    Recette de pomme de terre soufflée à l’œuf, aux crevettes et au saumon 70

    • Total

    • 1 h 10

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
    • Moyen
  • Pudding mangue-chia au muesli (petit déjeuner sain)

    Recette de pudding mangue-chia au muesli 23

    • Total

    • 6 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Pintade sauce lardons et grenailles thym-citron

    Recette de pintade sauce lardons et grenailles thym-citron 26

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 1 h 20

    • Bon marché
    • Facile
  • Fougasse aux olives et au fromage (pain plat français)

    Recette de fougasse aux olives et au fromage 31

    • Total

    • 3 h

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile