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Tournée Minérale : voici les situations qui vont vous donner envie de craquer

Tournée Minérale : voici les situations qui vont vous donner envie de craquer

1 février 2021, sur En bref

C’est parti pour Tournée Minérale. Un challenge qui, depuis 2017, met au défi les Belges de ne plus consommer d’alcool durant le mois de février.

 

Cette année, la Fondation contre le Cancer a passé le relais à l’asbl « Univers santé » et « VAD/De Druglijn ».

D’après Univers Santé, 1 Belge sur 5 a déjà participé cette année à la Tournée Minérale, pas mal ! Pour aider les troupes en 2021, l’association a plutôt fait le pari des réseaux sociaux en créant un compte Instagram ainsi qu’une page Facebook en plus du site où il fallait s’inscrire auparavant, ce n’est plus le cas. Une aide quotidienne et ludique est prévue car il en faut de la motivation cela dit parce que le Belge consomme en moyenne plus de 12 litres d’alcool pur par an, ce qui place la Belgique « dans le peloton de tête de la consommation d’alcool en Europe. »

Cela, c’est pour l’actu du jour et les chiffres. Vous avez envie de vous y mettre ? Pour la première semaine, c’est le thème « Alcool et culture » qui est abordé. Pas mal quand on sait que l’alcool rentre dans le quotidien de bon nombre d’entre nous, sans même que l’on s’interroge sur sa présence… Martine De Duve, directeur d’Univers Santé et alcoologue répond à la question de la place de l’alcool dans notre société.

En plus des grands mécanismes qui aident à comprendre notre rapport sociétal à l’alcool, il y a le day-to-day… Et ça c’est une autre histoire qui ne doit pas tomber dans le « il faut », « vous devez », « il n’y a qu’à » ! Pour tenir 28 jours sans alcool quand on a l’habitude d’en boire (sans même se mettre la tête à l’envers), il faut devenir son meilleur allié  et comprendre ses sabotages, ses freins, ses faiblesses et ses forces. Voici de quoi  soutenir votre mental !

Alcool = sucre

Dites-vous bien que le sucre est une drogue, plus on en prend, plus on en veut. Or, il suffit de trois jours sans sucre pour que l’organisme soit sevré. Ensuite, on se persuade qu’on ne peut pas s’en passer psychologiquement. Or, l’alcool est bourré de sucres, de glucides. Ce qui a des incidences sur l’organisme et la santé. En se passant un mois d’alcool, à régime alimentaire égal, vous maigrirez, c’est obligé ! Et vous vous sentirez plus léger, moins fatigué.

Un verre le soir à la maison

Un des moments les plus difficiles à gérer pour beaucoup sera le petit verre le soir quand on rentre à la maison. « On vit tous dans un certain état de stress, on est tous fatigués à la fin d’une journée. Or, une fois rentré, voici notre deuxième job : s’occuper des enfants, faire à manger, ranger, … bref, s’occuper de tout sauf de soi. On n’a pas le temps de se faire du bien en prenant du temps dans la salle de bains ou en faisant du sport, le plus facile, c’est grignoter quelque chose et accompagner cela d’un verre de vin ou d’une bière, histoire de se détendre : on est moins dans le contrôle ce qui fait du bien à court terme et l’effet sympathique de l’alcool fait son oeuvre », nous expliquait la coach Carine Laforêt.

Essayez de conscientiser ce moment pour ne pas vous laisser porter par l’habitude. Et buvez ! Mais un verre d’eau, de jus, Prenez votre plus beau verre à vin et soyez créatif. Mettez-y plein de glaçons pour vous faire un long drink et remplissez de jus de tomate avec du sel de céleri et un bâton de céleri, une eau pétillante avec des tranches de citron vert.

Vous aimez les sodas light ? « Même si je ne suis pas pour, mieux vaut vous faire plaisir de toute façon d’une autre manière que de craquer pour un verre de vin ! Rendez votre verre festif avec beaucoup de tralala Ne rompez pas le passage de la journée à la soirée mais faites-en autre chose ».

Et tous les jours, dans la voiture, sous la douche, au petit déj, prenez 5 minutes de méditation pour réfléchir à votre motivation , savoir ce que vous voulez retirer de cette expérience, ce pour quoi vous l’avez fait : vous consoliderez vos positions in situ. Et ce faisant, même si c’est tester votre volonté, reconsidérer votre rapport à l’alcool, vous vous apercevrez peu à peu que vous allez profiter de l’instant présent, sans cette « aide » qui vous semblait obligatoire.

Notez vos nouveaux rituels, ce qui vous a fait plaisir, …

A deux doigts de craquer ?

On prend cinq minutes chrono pour réfléchir en respirant consciemment.

On s’imagine victorieux chez soi, après avoir réussi à vaincre l’envie, à la fierté qui va nous emplir. C’est un sentiment de plénitude qui fait du bien d’avoir résisté !

On le note pour la prochaine fois : pourquoi on a failli craquer, qu’est-ce qui a provoqué l’envie plus forte qu’une autre ?

Soyez dans l’activité, ne vous posez pas en attendant que ça passe, ne continuez pas à faire ce que vous faisiez.

Enfin, prenez un verre, mettez-y des glaçons, remplissez le de ce que vous aimez outre l’alcool, faites tinter, portez-le à la bouche : ces gestes habituels donneront le change à votre cerveau qui réclame et vous, vous conscientiserez vos actes.

Craqué ?

« La plupart des gens, quand ils craquent, jettent le bébé avec l’eau du bain. Ils se disent que c’est foutu et vont retomber dans leurs habitudes vis-à-vis de l’alcool dans le cas présent. Or, si on tient 27 jours sur 28 ou même 26 ou 25, c’est déjà vraiment bien ! Ne vous jetez pas la pierre, ne vous culpabilisez pas mais écrivez dans un carnet de route ce qui vous a conduit à craquer. Et réfléchissez-y le lendemain, en reprenant le challenge », note la coach Carine Laforêt.

Vos meilleurs amis pendant 28 jours

  • La menthe poivrée (à sentir, en huile essentielle et à mettre en feuille dans ses boissons)
  • les herbes aromatiques qui accompagneront une eau plate ou pétillante bien fraîche (thym, basilic, menthe, …)
  • Les beaux grands verres
  • Les citrons jaunes et citrons verts
  • Les baies dans l’eau : framboises, myrtilles, cassis, …
  • Des bâtons de cannelle
  • Des écorces d’orange
  • Le gingembre frais
  • Les amis qui font la même chose que vous ! Pour s’entraider et être plus fort ensemble.

Un cocktail sans alcool, c’est de plus en plus tendance, et les marques ont fait de sacrés progrès en ce qui concerne les produits qui ne sont plus bourrés de sucre pour compenser l’absence d’alcool. Voici une recette maison toute fraîche.

  • Baba au Grande de NESCAFÉ Dolce Gusto et à l’ananas

    Recette de baba au rhum et à l’ananas 0

    • Total

    • 1 h 50

    • CUISSON

    • 50 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Brioche à la crème de café de Cappuccino de NESCAFÉ Dolce Gusto

    Recette de brioche à la crème de café 1

    • Total

    • 10 h 10

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Feuilletée à la banane et au café au lait de NESCAFÉ Dolce Gusto

    recette de feuilletée à la banane et au café 1

    • Total

    • 8 h 40

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Quiche aux tomates cerises et courgette

    Recette de quiche aux tomates cerises, courgette 4

    • Total

    • 1 h 5

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Zampone, coulis de persil plat et crumble aux noisettes

    Recette de Zampone, coulis de persil et crumble aux noisettes 1

    • Total

    • 1 h

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Ravioles farcies au Cotechino Modena IGP avec une sauce au beurre de citron

    Recette de ravioles farcies au Cotechino, sauce au beurre de citron 3

    • Total

    • 6 h

    • CUISSON

    • 3 h 20

    • Bon marché
    • Moyen
  • Brioches toastées, Zampone, lentilles et tomates

    Recette de brioches, Zampone, lentilles et tomates 3

    • Total

    • 1 h 40

    • CUISSON

    • 1 h 30

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau de pommes de terre, saucisse fraîche et herbes du potager

    Recette de gâteau de pommes de terre, Cotechino, herbes du potager 2

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 1 h

    • Bon marché
    • Facile
  • Croquettes de Zampone et fromage

    Recette de croquettes de Zampone et fromage 1

    • Total

    • 1 h 40

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Jus d'agrumes pamplemousse-citron

    Recette de jus d'agrumes pamplemousse-citron 5

    • Total

    • 13 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Jus d’agrumes oranges-citron

    Recette de jus d’agrumes oranges-citron 5

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Bouchées glacées à la fraise

    Recette de bouchées glacées à la fraise 7

    • Total

    • 2 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Tiramisu fraises et Limoncello

    Recette de tiramisu fraises et Limoncello 6

    • Total

    • 3 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Cupcakes à la rose, garniture crémeuse à l'abricot

    Recette de cupcakes à la rose, garniture crémeuse à l'abricot 5

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 45 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Gâteau mœlleux aux fraises

    Recette de gâteau mœlleux aux fraises 5

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Fraises au basilic et vinaigre balsamique blanc

    Recette de fraises au basilic et vinaigre balsamique blanc 5

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Tartelettes muesli-fraises et crème citronnée

    Recette de tartelettes muesli-fraises et crème citronnée 7

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Pastèque à siroter

    Recette de pastèque à siroter 8

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Gâteau mœlleux au citron, thym et yaourt

    Recette de gâteau mœlleux au citron, thym et yaourt 9

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Cocktail aux agrumes sans alcool

    Recette de cocktail aux agrumes sans alcool 6

    • Total

    • 2 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Triple Berry Smoothie Bowl

    Recette de triple Berry Smoothie Bowl 3

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Carré d’agneau en croûte d’ail des ours et pois à la chicorée sauvage

    Recette d'agneau en croûte d'ail des ours et pois à la chicorée sauvage 4

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Moyen
  • Ballotins de betteraves en pickles

    Recette de ballotins de betteraves en pickles 5

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 15 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Jus d’agrumes au gingembre

    Recette de jus d’agrumes au gingembre 3

    • Total

    • 20 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Salade tiède de betteraves rouges rôties, Fourme d’Ambert AOP et rubis de grenade

    Recette de salade tiède de betteraves, fromage, grenade 6

    • Total

    • 30 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Citronnade tunisienne

    Recette de citronnade tunisienne 8

    • Total

    • 1 h 45

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pasta dell’orso

    Recette de pâtes à l'ail des ours 5

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 8 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Dos de cabillaud en croûte d’ail des ours

    Recette de dos de cabillaud en croûte d’ail des ours 6

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Toasts au pesto à l'ail des ours et au parmesan

    Recette de toasts au pesto à l'ail des ours et au parmesan 4

    • Total

    • 10 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Encornets au chou-rave et chorizo

    Recette de encornets au chou-rave et chorizo 4

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
    • Moyen
  • Soupe de poireaux et pourpier

    Recette de soupe de poireaux et pourpier 6

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Pesto à l'ail des ours

    Recette de pesto à l'ail des ours 5

    • Total

    • 15 mins

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Poireau, orange à vif et jus vert

    Recette de poireau, orange à vif et jus vert 5

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Fileja aux petits pois, scarole et pousses de radis

    Recette de Fileja aux petits pois, scarole et pousses de radis 3

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 35 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Carottes jeunes multicolores à l’orange et pousses de pois

    Recette de carottes à l'orange et pousses de pois 3

    • Total

    • 35 mins

    • CUISSON

    • 25 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Crumble de fraises et rhubarbe

    Recette de crumble de fraises et rhubarbe 7

    • Total

    • 42 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Risotto aux asperges vertes et Saint-Jacques

    Recette de risotto aux asperges vertes et Saint Jacques 7

    • Total

    • 44 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Assez cher
    • Facile
  • Asperges à la Flamande et saumon

    Recette de asperges à la Flamande et saumon 6

    • Total

    • 28 mins

    • CUISSON

    • 20 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Tajine de tomates, poivrons et merguez

    Recette de tajine de tomates, poivrons et merguez 11

    • Total

    • 45 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Mousse glacée aux fruits rouges

    Recette de mousse glacée aux fruits rouges 11

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Bon marché
    • Facile
  • Poke bowl saumon mangue avocat

    Recette de poke bowl saumon mangue avocat 14

    • Total

    • 1 h 30

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Risotto aux calamars et roquette

    Recette de risotto aux calamars et roquette 9

    • Total

    • 1 h 40

    • CUISSON

    • 1 h

    • Abordable
    • Facile
  • Minestrone aux multiples légumes

    Recette de minestrone aux légumes 11

    • Total

    • 2 h 10

    • CUISSON

    • 1 h 40

    • Bon marché
    • Facile
  • Boureki croustillant de Constantin Erinkoglou (Notos)

    Recette de boureki à la charcuterie italienne 11

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Samoussas indiens

    Recette de samoussas indiens 9

    • Total

    • 40 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • La soupe d’avocat aux billes de melon

    Recette de soupe d'avocat aux billes de melon 10

    • Total

    • 2 h 30

    • CUISSON

    • 0 h 0

    • Abordable
    • Facile
  • Lasagnes au veau et ricotta aux amandes

    Recette de lasagnes au veau et ricotta aux amandes 15

    • Total

    • 1 h 20

    • CUISSON

    • 40 mins

    • Bon marché
    • Facile
  • Saumon aux courgettes, carottes et tomates cerises au four

    Recette de saumon aux courgettes, carottes, tomates 11

    • Total

    • 50 mins

    • CUISSON

    • 30 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Salade de kiwi et Prosciutto crudo

    Recette de salade de kiwi et Prosciutto crudo 16

    • Total

    • 25 mins

    • CUISSON

    • 5 mins

    • Abordable
    • Facile
  • Ravioles frites à la truite fumée

    Recette de ravioles frites à la truite fumée 19

    • Total

    • 2 h 30

    • CUISSON

    • 4 mins

    • Bon marché
    • Facile