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Réconfortant et facile : le croque-monsieur à l’omelette sans toaster, ni gril, ni four.
Cette recette avait connu un emballement massif des abonnés de TikTok lorsque Ivycher l’avait détaillée sur son compte : il s’agissait de faire en 2 minutes chrono un croque-monsieur à l’omelette, au jambon et au fromage en utilisant juste une poêle. Un repas parfait en ce moment où il fait si froid et qu’on a tant envie de chaleur et de réconfort; pour le matin mais aussi pour le soir, accompagné d’une petite salade verte. Et en cette période d’examen, c’est très facile et pas cher…
INGREDIENTS
- Deux œufs
- Deux tranches de pain de mie
- Du fromage (du cheddar, du gruyère râpé, du fromage à raclette…vous avez le choix)
- Du jambon, du bacon, du thon, du filet de poulet, …
- Sel et poivre
PREPARATION
- Mélanger deux œufs dans un bol et assaisonner de sel et de poivre
- Versez le mélange dans une poêle
- Napper deux tranches de pain dans le mélange et déposer sur le dessus
- Lorsque vous êtes sûr qu’il a cuit, retournez l’œuf et le pain
- Placer le fromage et le jambon sur un des toasts
- Pliez l’œuf restant en dessous sur le fromage et le jambon
- Complétez avec le toast restant
Cela vous met l’eau à la bouche ? Tentez aussi ce classique revisité : le croque campagnard avec du haché de campagne !
