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Cuire un gâteau sans four, mais oui!

Cuire un gâteau sans four, mais oui!

7 octobre 2020, sur En bref

Un tour de main à conserver précieusement

Une envie de gâteau et pas de four, à moins qu’il soit utilisé pour la cuisson d’un autre plat ? Voici une façon de faire que les amateurs de cuisine se conseillent avec succès.

Il s’agit simplement de faire cuire le gâteau dans une sauteuse sur la plaque de cuisson à feu doux.

Préparez votre pâte à gâteau, mettez-là dans une sauteuse pas trop large que vous aurez beurré au préalable. Posez le couvercle sur la sauteuse, mettre à feu doux et laissez cuire pendant environ 40 minutes à couvert (vérifiez ensuite avec la lame d’un couteau qui doit ressortir sèche) et encore 5 à 10 minutes en ôtant le couvercle de manière à assécher la croûte.

Ensuite, on retourne le gâteau car c’est sur le dessous que vous trouverez le croustillant qui fait le succès de cette cuisson originale !

Vous pouvez essayer avec cette délicieuse recette de gâteau à la ricotta à retrouver sur Gourmandiz ICI et avec des noisettes en plus dans la vidéo ci-dessous

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- Bon marché
- Moyen
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2
- Total
- 1 h 10
- CUISSON
- 20 mins
- Abordable
- Moyen
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4
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
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1
- Total
- 35 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
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0
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
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11
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
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6
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Carpaccio de fraises au chocolat blanc

4
- Total
- 4 h 15
- CUISSON
- 15 mins
- Abordable
- Facile
Cake aux noix recouvert de chocolat blanc

5
- Total
- 1 h 20
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
Salade liégeoise

35
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Pizza aux asperges et huile au persil

9
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Abordable
- Facile
Gâteau au glaçage citron

8
- Total
- 2 h 15
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Moyen
Pistolets fourrés de sauce poivron

9
- Total
- 50 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Facile
Gâteau de Pâques

11
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 50 mins
- Assez cher
- Moyen
Carré d’agneau avec sauce à la bière et purée aux fines herbes

15
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
- Moyen
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19
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Facile
Burrata aux asperges grillées

26
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Cassolette de poisson

60
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 45 mins
- Abordable
- Moyen
Fish & chips revisité

13
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Abordable
- Moyen
Chocolate chip cookies aux cornflakes

14
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 25 mins
- Bon marché
- Facile
Pâtes à l’avocat, épinards et petits pois

9
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 8 mins
- Bon marché
- Facile
Sandwich au rosbif et aubergine grillée

3
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Moyen
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6
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
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11
- Total
- 30 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
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36
- Total
- 1 h
- CUISSON
- 50 mins
- Bon marché
- Moyen
Pita patate douce et tzatziki

10
- Total
- 55 mins
- CUISSON
- 40 mins
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- Facile
Spaghetti bolognaise et topping crunchy

13
- Total
- 1 h 40
- CUISSON
- 1 h 25
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10
- Total
- 30 mins
- CUISSON
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- Facile
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6
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
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11
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- 1 h 10
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Facile
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17
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 35 mins
- Abordable
- Facile
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67
- Total
- 1 h 10
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- 1 h
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22
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Pintade sauce lardons et grenailles thym-citron

26
- Total
- 1 h 30
- CUISSON
- 1 h 20
- Bon marché
- Facile
Fougasse aux olives et au fromage (pain plat français)

30
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Escalope caprese et spaghettis

40
- Total
- 40 mins
- CUISSON
- 30 mins
- Bon marché
- Facile
Boulettes de fromage et stoemp aux carottes

28
- Total
- 1 h 50
- CUISSON
- 40 mins
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19
- Total
- 1 h 45
- CUISSON
- 45 mins
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- Facile
Tarte Tatin de poireaux, oignons et lardons

19
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
- Bon marché
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Pizza Montanara (de Naples, pizza frite)

23
- Total
- 1 h 50
- CUISSON
- 1 h
- Bon marché
- Moyen
Sandwich œufs-crevettes

22
- Total
- 20 mins
- CUISSON
- 8 mins
- Bon marché
- Facile
Pâtes à la sauce crème-champignons, épinards et lard

40
- Total
- 25 mins
- CUISSON
- 20 mins
- Bon marché
- Facile
Gâteau chocolat-orange

21
- Total
- 3 h
- CUISSON
- 1 h 30
- Bon marché
- Moyen
Mini charlottes

17
- Total
- 2 h 20
- CUISSON
- 0 h 0
- Bon marché
- Facile
Tortelloni crémeux au skrei et aux crevettes

6
- Total
- 45 mins
- CUISSON
- 40 mins
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- Moyen
Bowl saumon, concombre et avocat

26
- Total
- 25 mins
- CUISSON
- 12 mins
- Abordable
- Facile
Crêpes bretonnes complètes

37
- Total
- 2 h 30
- CUISSON
- 7 mins
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Scones aux raisins

23
- Total
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- CUISSON
- 15 mins
- Bon marché
- Facile
Sheet pan de saumon en croûte de noix et légumes grillés au four

14
- Total
- 2 h 15
- CUISSON
- 1 h
- Abordable
- Moyen
Skrei sur purée de céleri-rave

23
- Total
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- CUISSON
- 35 mins
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